淮安中國漕運博物館：唯一漕運主題館，讀懂運河興衰與鎮館元青花

一條大運河，如何把數百萬石糧食送到京城？答案就藏在江蘇淮安的中國漕運博物館。

先弄清什麼是“漕”：水運為漕，陸運為轉。漕運，就是利用天然或人工水道，把糧食運往京城或補給軍需。

漕運的前世今生

漕運在中國起源很早。春秋時期已有諸侯國以水路運糧的記載；北宋時，相傳汴梁城每日消耗的糧食約有七成靠漕運而來，民間商業漕運也逐漸興起，江南商人依託運河把瓷器、紙張銷往各地。明清時期漕運進入新階段，清朝更設立漕運總督，專管跨省運河及沿途行政事務。

漕運總督的起源

漕運總督是歷史上主管全國漕運的機構，文官與官兵合計約兩萬人。設於江蘇淮安的漕運總督公署，是有明確記載的全國漕運中樞。隨著時代變遷，公署建築逐漸湮沒於地下。

什麼是漕運文化？

清朝時期，每年經運河運往京城的糧食多達數百萬石，漕船往來不絕。

漕運還催生了豐富的民俗：每年春季的開漕節，是船工祈求風調雨順的日子；勞作中形成了獨特的運河船工號子，以及“莊涇船拳”等水上防衛武藝和漕神信仰。美食與技藝也隨船而行——漕運三寶、大順齋糖火燒、仙源腐乳，以及松江布等非遺，都與漕運息息相關。

淮安、通州、松江、天津等城市因漕運而興，也留下大量歷史建築與遺產。清末海運興起，漕運體系逐步瓦解；光緒三十一年，朝廷下旨廢除漕運制度。執行千餘年的漕運文化，漸漸淡出大眾視野。

漕運公署遺址被髮掘

2002年，淮安一次城市建設施工中發現了湮沒地下的漕運公署遺址，出土大量建築遺蹟與文物，其中包括約11萬片龍泉窯瓷片等。為系統展示與保護，有關部門決定在遺址上興建中國漕運歷史博物館。

中國漕運博物館

中國漕運博物館於2008年開工，2011年建成開放。總建築面積約6300平方米，與漕運總督署遺址相結合，採用明清江淮建築風格，分地面與地下兩層：地面為臨時展廳與多功能報告廳；地下區域性一層設展廳、辦公配套與文物庫房，集中陳列古代漕運工具、總督府生活用品、官員信函墨跡，以及歷代漕糧流通記錄、糧具等。

實地參觀前可先定出行方式：想省心串博物館與河下古鎮，可選含本館的跟團遊；更看重展陳深度與路線彈性，則私人定製出行或單包車更合適。需要高鐵站、機場接送站，或館內單請導遊講解，也可一併安排。車導邊界與報價方式可參考江浙滬包車與私人導遊指南。

館內將高科技與文物史料結合：序廳以180度巨幅投影與藝術沙盤還原漕運圖景；淮安廳用影像互動演繹信使傳旨開城；歷史廳有清江造船廠彩繪雕塑，演示釘船、塗漆等工序；另有按明清文獻比例復原的漕舫“太平舟”（亦稱“飛虎舟”）。歷史廳還可看到漕運與軍事補給相關的展陳，幫助理解運河不只運糧，也關乎國防排程。

淮安廳與文物廳重點展示本地與遺址出土文物。淮安廳有河下古鎮元、明龍泉窯碎片遺址出土的上萬片瓷片，以及修復後的碗、盤、盞、爐、高足杯等三十餘種器物；文物廳則有書畫、陶瓷、金銀玉石等，其中元青花纏枝牡丹紋雙獸耳蓋罐為鎮館之寶。

漕運博物館出土文物

一座淮安城，半部漕運史。如果說漕運是淮安的靈魂，文物廳就是漕運文明的精華所在。

全館設有序廳、文物廳、願景廳、淮安廳、運河廳、歷史廳六個主題展廳；其中文物廳最值得放慢腳步。

文物廳位於地下一層，集中展示從新石器時代青蓮崗文化到歷代精品。精品文物廳展出一百餘件珍貴文物，含13件國家一級文物、32件二級文物。

青花纏枝牡丹紋雙獸耳蓋罐

展廳正中便是鎮館之寶：元代景德鎮窯青花纏枝牡丹紋雙獸耳蓋罐，全國僅存約5件的元青花珍品之一。

它曾流落農家，被農戶用來裝柴油。1980年秋，淮安市楚州博物館原館長陳錦惠在季橋鄉顏劉村徵集文物時發現此罐，當場徵集回館。後經專家鑑定確認為不可多得的元青花；1990年入選故宮博物院中國曆代文物精品展，名聲大噪。

罐肩對稱貼塑獅麵銜環耳，青花料為進口蘇麻離青（蘇尼勃青），紋飾多達十二層，以纏枝牡丹為主，輔以菊、蓮、卷草，繁而不亂，被譽為景德鎮窯藝術巔峰之作。

該罐出土於明代石灰澆漿墓，墓主為明成化年間武略將軍陶升。景德鎮青花能經長江、京杭大運河輾轉入淮，正是淮安作為漕運樞紐、商品流通活躍的實證。

六朝醬釉印錢紋雙耳罐

六朝醬釉印錢紋雙耳罐是文物廳另一件代表作，屬南方青瓷體系。醬釉以鐵為呈色劑，呈醬褐、紫金或茶葉末色；“印錢紋”以印模壓出錢幣紋樣；雙耳多為橋形或條形，便於繫繩提攜。錢紋裝飾，也暗示了運河地帶貿易與貨幣流通的日常。

乾隆款鬥彩八寶紋碗

清代乾隆款鬥彩八寶紋碗為景德鎮御窯廠官窯器。碗心繪五蝠捧壽，外壁鬥彩繪蓮花托八寶紋——八寶為藏傳佛教吉祥符號，元明清宮廷器物上極為流行。胎細釉潤、青花髮色純正，是乾隆官窯典型。出土於淮安，說明御窯瓷器曾經漕運體系抵達此地，供總督等高官賞賜或使用。

歷史上的淮安是漕運樞紐、鹽運要衝，有“運河之都”美譽。古城物阜民豐，大半得益於漕運。一座淮安城，半部漕運史。

中國漕運博物館是國內唯一以漕運為主題的專題博物館，守護千年漕運記憶，也在當代續寫運河文化。

若你希望把文物故事、總督署與河下古鎮串成一條聽得懂的線路，又擔心語言與交通銜接，可考慮單請導遊做館內深度講解，或做一個圍繞漕運主題的私人定製出行半日/一日行程；也可對比含本館的跟團遊產品（例如淮上趣遊3天2晚），按人數與日程選擇。

提前預祝你的中國漕運博物館之行順利。

中國漕運博物館遊覽小貼士

地址：江蘇省淮安市淮安區漕運廣場（漕運總督署遺址附近）

開放時間：每日 08:30–17:00，全年無休（17:00 停止入園）。具體以館方當日公告為準。票務與時段亦可對照該攻略頁，出發前請再確認。

門票與講解

門票：成人票約60元/人；線上預訂常見優惠約50元/人（價格可能調整，出發前請再確認）。館內每日約11:00、15:00 提供免費講解，可按點等候。建議遊玩2–3小時，上午9:00–11:30 相對更從容。館內另有4D電影，票價約60元/人，可按興趣選擇。

建議參觀路線

推薦動線：序廳 → 歷史廳 → 運河廳 → 淮安廳 → 文物廳 → 願景廳。文物廳務必留足時間看鎮館元青花。

周邊美食

館周邊可尋淮揚風味：文樓蟹黃湯包、軟兜長魚、欽工肉圓、平橋豆腐；麵食可選板閘槓子麵、長魚麵等。

住宿與延伸

博物館距淮安市區約半小時車程，住宿建議放在市區，經濟型到星級選擇較多。參觀後可步行前往漕運總督公署遺址、淮安府署，附近鎮淮樓也可順路看看。

若需要高鐵站或機場的接送站服務，或單包車串聯多景點（博物館+河下古鎮+府署），可諮詢接駁方案。

常見問題

中國漕運博物館和揚州中國大運河博物館是同一家嗎？

不是。本篇寫的是淮安中國漕運博物館（建於漕運總督署遺址之上，專題講漕運制度與文物）；揚州另有中國大運河博物館，主題與館址均不同，請勿混淆打卡點。

參觀大概需要多久？一定要請講解嗎？

普通參觀建議2–3小時。館方在固定時段提供免費講解；若希望中英雙語或按文物重點深度講解，可考慮單請導遊。

鎮館之寶是什麼？在哪個展廳？

鎮館之寶是元代景德鎮窯青花纏枝牡丹紋雙獸耳蓋罐，陳列在地下一層文物廳，建議按動線留到文物廳再細看。