逛完留園,肚子正好空空如也。別急著打車走,留園周邊美食藏著一整條蘇州江湖:從蘇幫菜館到市井小吃,從百年老字號到巷子裡的寶藏小店,豐儉由人,選對一家就不虛此行。
想把留園、西園寺與山塘街串園再落座吃飯,最省心的是約單包車;想一邊聽園林典故一邊找本地口味,可以單請導遊。高鐵到蘇州也可用接送站銜接行程;時間更自由就選私人定製出行,或直接報蘇州園林線跟團遊,把逛園與吃蘇幫菜一次排好。
留園周邊美食速覽
長壽飯店主打融合蘇幫菜,人均價格60-80元,離開留園後步行5分鐘就能到。吳記小圓樓能吃到實惠蘇幫菜,人均價格50-70元,步行3分鐘就能到店裡。
想吃蘇式生煎就去啞巴生煎,大概20-30元就能吃飽,花10分鐘步行就能到。西園寺的觀音麵特別火熱,是十分傳統的素面,只需15-20元,步行15分鐘就能到。酥三煲的酥蹄煲非常值得吃,人均大概60-80元,去店裡打車約10分鐘。
採芝齋有多處分店,來這裡適合買糖果糕點,大約20-50元。得月樓適合吃高端蘇幫菜,人均100-200元,需乘車取。同得興也需要乘車前往,店裡的蘇式湯麵非常地道,人均30-50元。黃天源的糕團也很不錯,有很多家分店,20-40元就能買夠。
留園周邊的美食真的多到讓人眼花繚亂,讓你不知道該從哪一樣下口,保管讓你吃得比逛得還忙。
留園周邊飯店推薦
從留園出口出來,步行大約200米,就能看到一家開了整整15年的老店——長壽飯店。它正好就在留園與西園寺之間,地理位置堪稱完美。如果你計劃上午逛留園、下午去西園寺,那這裡就是最順路的中午吃飯點,不用繞路、不用打車,走著走著就到了。
園景看完,正好順著這條線找落座點。
長壽飯店用餐環境
走進長壽飯店,第一印象就是乾淨、雅緻。店內的裝修不像一般的景區餐廳那樣敷衍,而是花了不少心思——木質桌椅、明亮的燈光、牆上的江南水墨畫,處處透著一股精緻感。座位之間距離也比較寬敞,不會讓人覺得擁擠。無論是家庭聚餐、朋友小聚,還是一個人安安靜靜吃頓飯,這裡都很合適。
門臉不大,卻是附近遊客常問的那一家。
口味豐富:適合外地遊客
長壽飯店主打融合菜,底子是地道的蘇幫菜,但選單上也能點到粵菜、川菜、淮揚菜等不同菜系的美食。這一點對來蘇州旅遊的外地朋友特別友好——如果你的胃不太適應蘇州的“甜口”,這裡還有鹹鮮、麻辣的選擇。一家人來吃飯,口味不同也能各取所需,不用互相妥協。
廳堂乾淨清爽,適合逛園後慢慢點菜。
長壽飯店招牌菜推薦
松鼠鱖魚是蘇幫菜的頭牌,這裡的松鼠鱖魚炸得外酥裡嫩,澆上糖醋汁,酸甜適口,不會過甜。店裡的響油鱔糊,鱔魚滑嫩,上桌時熱油一澆,“呲啦”一聲,香氣瞬間炸開。蟹粉豆腐味道也很不錯,豆腐嫩滑,蟹粉鮮香,拌飯吃一絕。
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蘇州留園最近的飯店
吳記小圓樓的位置堪稱“留園周邊最方便”——就在留園路2號,逛完留園出來,步行幾分鐘就到了,完全不用跑遠。很多人逛完留園已經腿痠了,這時候如果再打車去遠的地方吃飯,真的是一種折磨。而吳記小圓樓就完美解決了這個問題,讓你在景區門口就能吃到正經的蘇幫菜。
菜色上桌,先聞香再動筷更有蘇州味。
吳記小圓樓的特點
便宜、量大、味道正是吳記小圓樓最大的特點,這三個詞聽起來簡單,但在景區周邊能做到,真的不容易。很多景區餐廳要麼貴得離譜,要麼味道敷衍,要麼分量少得可憐。
而吳記小圓樓卻像一股清流——菜量大到兩個人點三個菜吃不完,價格卻比很多商場裡的連鎖餐廳還便宜,來這家店的本地人也特別多,我之前第一次來這家店就是聽了一個本地司機的建議。
這道菜酸甜適口,外地朋友也容易接受。
小圓樓招牌菜推薦
這家店的清炒蝦仁十分推薦,蝦仁個頭不小,新鮮彈牙,清淡鮮美,最能吃出食材的本味。醬方肉特別香,五花肉燒得軟爛入味,肥而不膩,醬香濃郁,配飯一流。梅乾菜雞爪也一定不能錯過,這家店的梅乾菜雞爪分量很足,而且每一個雞爪都非常入味,越吃越香。
步行幾分鐘就到,腿痠時特別省心。
蘇州小吃:啞巴生煎
要是不想吃正餐,可以去嚐嚐啞巴生煎,這家店在蘇州生煎界名氣極大,被稱為“蘇州最好吃的生煎”,已經有了幾十年的歷史,招牌是鮮肉生煎,底部金黃焦脆、皮薄餡多,吃起來帶有蘇幫菜特色的醬香甜味。很多蘇州本地人從小吃到大,即使搬走了,也會專門回來買一份。
分量足、價格實在,本地司機也常推薦。
蘇式生煎的特色:醬香甜味
啞巴生煎的招牌是鮮肉生煎。它和上海生煎不太一樣——上海生煎偏鹹鮮,而蘇式生煎帶有明顯的醬香甜味,這是蘇幫菜的典型特徵。如果你喜歡吃甜口的東西,那啞巴生煎一定會讓你驚豔。
這家店的生煎頂部白白胖胖,撒著黑芝麻和蔥花;底部金黃焦脆,厚而不硬,咬下去“咔嚓”一聲;皮薄得能隱約看到裡面的餡料;餡料緊實飽滿,咬開後湯汁會慢慢流出來,不像上海生煎那樣猛爆汁,但每一口都帶著濃郁的肉香和醬甜味。
冷盤開胃,配一碗米飯剛剛好。
蘇州西園寺美食:觀音麵
如果你逛完留園還準備把西園寺一起逛了,那西園寺裡的觀音麵你一定要試試,湯頭清甜、澆頭素淨,很多人吃過都念念不忘。吃完麵後,在西園寺裡散步消食,感受一下古剎裡的禪意,逗一逗寺裡的小貓,十分愜意。
焦香底部是蘇式生煎的靈魂。
西園寺觀音麵味道
西園寺的觀音麵其實是一碗純素面,但只要你吃過就會知道,它的味道絕不“素”。麵的湯頭是用多種菌菇和蔬菜熬出來的,清澈見底,喝起來有一股自然的清甜,完全沒有味精的假鮮。
澆頭非常豐富,香菇、筍片、麵筋、木耳等素食食材放在一起,切得規規矩矩,炒得香氣撲鼻。還有最為主食的麵條,是蘇式麵條,筋道有嚼勁,煮過以後也不會軟爛,吃起來特別滿足。
咬開露餡,湯汁與醬香一起涌出來。
在西園寺散步
吃完麵不用急著走。西園寺本身就是一個很美的寺廟,有古樹、有池塘、有放生池裡的大烏龜。你可以慢慢散步消食,感受古剎裡的禪意。最有趣的是,寺裡有很多流浪貓,被僧人餵養得圓滾滾的,性格溫和,很多遊客都會蹲下來逗一逗它們。吃飽喝足後在這裡散步逗貓這才是蘇州慢生活的正確開啟方式。
如果你也心動了,想來這座人氣爆棚的貓貓寺“吸貓”,千萬別猶豫,趕緊聯絡我們!我們會為你安排好路線、食宿,以及一場與“貓主子”們的不期而遇。
蘇州本地人必去酥三煲
在上塘街17號的位置,藏著一家叫酥三煲的館子。它的名字雖然帶著一個“煲”字,但在本地食客的心裡,卻是一家地地道道的蘇幫菜館,靠著一鍋招牌酥蹄煲,就在山塘街這片美食江湖裡站穩了腳跟。如果是來吃晚飯,那正好就能看一看山塘街的夜景,感受燈火闌珊處的氛圍。
素面清甜,逛完西園寺最療愈。
酥三堡招牌酥蹄煲:軟爛入味
酥三煲的酥蹄煲是必點。豬蹄燉得軟爛到用筷子輕輕一撥就脫骨,皮糯肉嫩,入口即化。醬汁濃稠,鹹甜適中,帶著一點點膠質的粘嘴感,越吃越香。煲裡還會配上一些黃豆或花生,煮得軟爛入味,吸滿了肉汁,比肉還好吃。
澆頭素淨卻很香,是寺裡記憶點。
飯後看山塘街夜景
酥三煲的位置離山塘街非常近,如果你是來吃晚飯的,那正好可以吃完飯去山塘街看夜景。山塘街的夜晚燈火闌珊,小橋流水、紅燈籠倒映在河面上,隨便一拍都是江南水鄉的氛圍感。吃完飯散散步,看看夜景,完美結束一天的行程。
吃完麵在寺裡散步,遇見貓也是驚喜。
蘇州百年老店:採芝齋
來了蘇州,甜食更是不能錯過,採芝齋就是買甜食的好去處,它是蘇州最有名的老字號糖果店,已經有了一百多年歷史了,店裡的甜食種類眾多,最不能錯過的是招牌松子糖,甜而不膩,還帶著松仁的香氣。無論是買了現吃還是做伴手禮都很不錯。
山塘這一帶,本地人認準這口煲。
採芝齋招牌松子糖
採芝齋最不能錯過的就是招牌松子糖。它的外皮脆脆的,裡面包裹著飽滿的松仁,你咬下去的瞬間,先感受到的是糖的甜,然後是松仁的香,甜而不膩,越嚼越香。松子的油脂香氣和糖的清甜完美融合,讓人一顆接一顆停不下來。
蹄膀軟爛脫骨,醬香回味很長。
蘇州伴手禮:採芝齋糖果
採芝齋的糖果既可以買了現吃,也可以做伴手禮帶回家。店裡提供各種規格的包裝——小包裝的可以隨身帶著吃,大包裝的適合送人。包裝本身也很復古,紅紙金字,拿出手就有一種老字號的氣質。
飯後走到山塘,夜色比白天更江南。
蘇幫菜的巔峰:蘇州得月樓
如果要選一家最能代表蘇幫菜的館子,那得月樓一定在名單上。它始創於清朝乾隆年間,是中華老字號,也是蘇州最負盛名的蘇幫菜館之一。很多人來蘇州,都會專程去得月樓吃一頓,不然感覺像是沒來過。
買甜食就認老字號,不容易踩雷。
蘇州得月樓用餐環境
得月樓在蘇州有好幾家分店,但最推薦的還是觀前街太監弄的總店。那裡的環境最有老字號的感覺,紅木桌椅、雕花窗櫺、古色古香的裝飾,讓店裡處處透露著中式美學。連服務員都穿著中式服裝,吃飯的儀式感拉滿。
松子糖香脆,做伴手禮很體面。
蘇州得月樓必點菜
作為蘇幫菜頭牌的松鼠桂魚,同時也是得月樓的招牌,刀工精湛,酸甜適口,外地朋友也能很好地適應。 這家店的碧螺蝦仁用的是碧螺春茶水焯過的蝦仁,帶著淡淡的茶香,清新雅緻,口味清淡的朋友非常適合吃。店裡的蟹粉豆腐蟹粉鮮香,豆腐嫩滑,兩者相得益彰,特別美味。蓴菜銀魚羹也是很不錯的選擇,蓴菜滑嫩,銀魚鮮美,湯清味淡,是地道的蘇式口味。
禮盒包裝復古,送人有面子。
蘇式糕點的扛把子:蘇州黃天源
來蘇州旅行記得吃黃天源的糕團,這是蘇州最有名的糕團老店,始創於清朝道光年間,距今已有近兩百年歷史。它和採芝齋一樣,都是買蘇州特產的首選地。黃天源的糕團種類多到數不清——豬油糕、薄荷糕、赤豆糕、桂花糕、定勝糕、重陽糕……每一種都有自己的特色。最推薦的是豬油糕,看起來白白胖胖的,咬下去軟糯Q彈,裡面夾著一粒粒豬油,吃起來香而不膩,帶著淡淡的甜味。黃天源的糕團都有獨立包裝,非常適合做伴手禮帶回家。送親友、送同事,體面又實在。買的時候建議選混合裝,可以一次嚐到多種口味。
留園周邊的美食就像蘇州這座城市的景色一樣多姿多彩,既有精緻講究的蘇幫菜館,也有藏在各處的市井小吃,無論你是想吃一頓正經的大餐,還是隻想墊墊肚子繼續逛,也無論你是甜口黨、鹹口黨,還是什麼都能吃,留園周邊總有一家店適合你。
想吃一頓代表作蘇幫菜,值得專程一趟。
蘇州留園達人邀約
吃完之後,可以寫出你對留園周邊美食的看法,或者拍一段美食vlog,講出你最真實的感受,無論是讚不絕口的味道還是不合心意的體會都可以直白說出來,我要的是你最真實的感受。
如果你有朋友也想出行來逛一逛留園,嚐嚐留園周邊的美食,也歡迎將本文轉發給他們。
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