走進杭州非遺世界,打卡臨安非遺代表項目,體驗本土文化的魅力與情懷

來杭州,別隻逛西湖、吃美食,藏在這座城裡的老非遺,才是真正的臨安味道、江南文脈。不用懂太多專業知識,就跟著日常的腳步,看看老手藝、聽聽老腔調、摸摸老物件,那些傳了幾百上千年的東西,藏著最實在的文化溫度,每一樣都值得慢慢逛、細細品。
西湖綢傘開啟後龍鳳圖案與竹骨特寫
西湖綢傘龍鳳彩繪竹骨

杭州非遺不只在櫥窗裡。綢傘、竹編、絨花、皮影到王星記扇、西泠印社,臨安與餘杭一帶的代表項目都能走進作坊親手摸。想省心可先看跟團遊路線;想聽懂門道更適合單請導遊做本地講解,或直接做私人定製出行串起文化體驗。機場車站接送站與單包車可按日程安排(班次與價位以當日確認為準,待核實)。

杭州非遺西湖綢傘

四五月份的杭州,總帶著些憂愁,在細雨朦朧裡,撐著一把傘,在西湖漫步,很有氛圍感的同時,還超出片。傘當然是杭州綢傘啦,這可是杭州老底子的手藝,從清朝乾隆年間就有了,算下來有兩百多年歷史。

西湖綢傘山水彩繪撐開與明信片桌面陳列
綢傘山水彩繪撐開陳列

綢傘的製作工藝

以前杭州下雨多,紙傘是家家戶戶必備的東西,不像現在的傘都是機器做的,杭州西湖綢傘全靠手工,一道一道工序慢慢磨。做一把傘,要選三五年的老毛竹,刮青、劈骨、鑽孔,拼出三十六根傘骨,一根都不能少。傘面用的是桃花紙,刷上柿漆和桐油,不怕雨、不發黴,糊的時候要溼著貼,平平整整沒有一點褶皺。

以前的人不管是出門、走親戚還是趕廟會,手裡都拎著一把餘杭紙傘,紅的、綠的、畫著花鳥的,各種各樣,在雨天裡,就像是一幅絕美的江南畫卷。綢傘撐開是一片天,收起來就是一節竹,輕巧又好看。

西湖綢傘山水彩繪畫面與同款明信片
綢傘西湖山水彩繪展開

杭州還有一個傘博物館,裡面有各種各樣的傘,綢傘只是其中之一,簡直就是傘的世界。現在雖然不常用它遮雨了,但擺在屋裡當裝飾,或是拿著拍照,都有濃濃的江南味,摸一摸竹骨的紋路,就像摸到了老杭州的雨天。

杭州西湖綢傘博物館展廳陳列
西湖綢傘博物館內展陳

杭州竹編打卡攻略

再看竹編,杭州是“中國竹子之鄉”,滿山都是竹子,竹編手藝自然跟著傳了幾千年 。最有名的是昌化竹編,從春秋戰國時候就有,老祖宗用竹子編筐、編籃、編席子,都是過日子的東西 。現在的竹編更精細,有的篾絲細得像頭髮絲,編出小花籃、小竹盤、小掛件,還有各種好看的花紋,梅花眼、絞絲紋,摸起來滑溜溜的,看著特別精緻 。編的時候全靠手,選竹、劈篾、染色、編織,每一步都要穩,手一抖就歪了。

杭州竹編細篾編織器物近景
杭州竹編細篾編織近景

以前村裡的老人、婦女,沒事就坐在門口編竹器,賣了換點零花錢,現在成了非遺,不少手藝人還在堅持,有的把竹編做成小擺件,有的做成實用的茶盤、果籃,既有老樣子,又貼合現在的生活。去杭州的老作坊,如竹林覆蓋率高達90%以上的半山村,不僅有竹編還有竹刻,看師傅們手指飛快地繞著竹絲,不一會兒就變出個小玩意兒,那種靈巧勁,真的非常讓人佩服。

竹編手藝人雙手編織竹筐現場
竹編手藝人現場編竹筐

杭州非遺絨花有哪些樣式

戴上一朵絨花去逛杭州,感覺整個世界都開滿了鮮花。絨花看著不起眼,卻是實打實的精細活,起源於唐代,以前是宮裡的貢品,叫“宮花”,後來傳到民間,杭州這邊也有不少手藝人做 。絨花用的是蠶絲和銅絲,先把蠶絲染成各種顏色,紅的、粉的、綠的,再繞在銅絲上,做成絨條,然後一點點彎、剪、拼,做出花朵、小鳥、小蝴蝶的樣子。

團扇上貼黃絨花枝與蝶繪朱印
團扇黃絨花枝蝶繪朱印

絨花諧音“榮華”,以前過年、結婚、過節,姑娘媳婦們都愛戴在頭上、別在衣服上,圖個吉利。杭州的絨花顏色鮮,樣子秀氣,不像北方的那麼厚重,帶著江南的柔婉。現在做絨花的人不多了,每一朵都要花好幾個小時,花瓣要蓬鬆、形狀要自然,不能有一點毛躁。拿在手裡軟軟的、毛茸茸的,像真花一樣,卻不會謝,並且可以做成簪子、胸針、髮夾甚至掛件,用途特別的。

粉色絨花花瓣髮夾白底特寫
粉色絨花髮夾白底特寫

杭州不少博物館能看到絨花,也可去非遺體驗館動手做一朵,如拱宸橋一帶的瓷予店(地址與預約以當日公示為準,待核實)。點位分散時,可讓單請導遊串線,或直接私人定製出行一天文化體驗。

杭州衛家班皮影戲觀賞推薦

體驗過綢傘、竹編和絨花後,就可以坐下來看看杭州皮影戲啦。皮影戲在杭州的歷史,能追溯到南宋,那時候臨安城裡就有專門的皮影班子,叫“繪革社”,晚上在街頭巷尾表演,男女老少都圍著看。

說到杭州的皮影戲,就不得不提到最有名的皮影戲——臨平的衛家班皮影戲,衛家班皮影戲觀賞點位於塘棲古鎮水北街文化禮堂,他們祖上是河南人,宋朝時南遷帶到杭州,隨後他們的皮影戲跟江南的文化融在了一起 。皮影是用牛皮或羊皮做的,先刻出人物、動物的樣子,再塗上鮮豔的顏色,生旦淨醜,各有各的模樣。表演的時候,藝人在幕布後面,拿著小棍兒操控皮影,又唱又說,用的是杭州本地的方言,搭配鼓、鑼的伴奏,娓娓道來。講的故事都是老故事,《白蛇傳》《西遊記》,一唱就是大半天,來杭州旅遊這個有趣的演出值得觀看哦!

衛家班皮影戲人物頭茬側面特寫
衛家班皮影人物側面特寫

燈光打在幕布上,皮影人動來動去,活靈活現,就像看小電影一樣。在塘棲古鎮水北街還有衛家班皮影戲展陳館,你不僅可以觀賞到《鷸蚌相爭》《武松打虎》《大戰紅孩兒》等皮影戲經典劇目演出,還可以走到幕後操控皮影人物演一出皮影戲,甚至還可以發揮自己的創造力,給皮影人物填上色彩、串上小棍,動手製作一個皮影人物帶回家哦!坐下來聽一段、看一會兒衛家班的表演,彷彿一下子回到了幾百年前的臨安街頭。

衛家班皮影臺孩童操杆親子體驗
衛家班皮影親子體驗操杆

餘杭清水絲綿,江南蠶桑文化

還有就是餘杭清水絲綿的非遺啦,這可是江南蠶桑文化活化石,傳統手工技藝典範。它選用雙宮繭、次繭,棄爛繭和黃繭,經歷選繭、煮繭、漂洗、剝繭做小兜、扯綿做大兜、曬乾這六步,成品像雲朵一樣又軟又蓬鬆,可以製作成蠶絲被、枕芯、床墊、手工玩、以及書法用的絲綿墊和滲墨層等。

餘杭清水絲綿戶外竹竿晾曬工序
清水絲綿戶外竹竿晾曬

去哪裡體驗清水絲綿

塘北村桑蠶非遺保護基地是了解從養蠶到制絲綿完整產業鏈的好地方。基地內有文化禮堂展示歷史,還有非遺工坊可以現場觀看和體驗製作過程。

大運河農創園會不定期舉辦“大運河蠶桑文化嘉年華”等活動,現場有傳承人展示“扯綿撐大兜”的技藝,也設有體驗區,能讓你感受從蠶繭到絲綿被的全過程。

清水絲綿扯綿撐大兜製作現場
清水絲綿扯綿撐兜現場

餘杭樓塔細十番是什麼?

相傳樓塔人是大禹後裔,所以杭州樓塔細十番只用於歌頌大禹,從不沾紅白事。它並不是那種吵吵鬧鬧的鑼鼓,而是絲竹樂,用笙、簫、笛子、琵琶、二胡這些樂器,聲音細膩、溫柔,像江南的流水一樣。也傳說明朝的時候,有個御醫回鄉,把宮廷裡的音樂帶回來,跟當地的曲子結合,就成了現在的細十番。

演奏的時候,十幾個人一起,樂器多、曲子慢,有《望莊臺》《八板》《一條槍》這些經典曲目,從安靜到熱鬧,層層遞進,聽著特別舒服,熱熱鬧鬧又不失雅緻。現在不少老人還會演奏,學校裡也開了課,小孩子跟著學,老音樂就這樣一代一代傳下來。

樓塔細十番絲竹樂隊合奏場面
樓塔細十番絲竹合奏現場

願意的話,就去樓塔古鎮聽一場來自六百多年前的絲竹。也可先對照跟團遊裡的杭州行程,或聯絡客服做一場私人定製出行的非遺日。

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杭州的說唱,攤簧

杭州攤簧,也叫“杭攤”,清朝乾隆年間就有了,是杭州本地的說唱藝術 。一般五個人一班,自己彈樂器自己唱,分生、旦、淨、醜,用杭州話唱,有說有唱 。樂器就是胡琴、琵琶、三絃、鼓板,沒有大鑼大鼓,安安靜靜的,唱的都是崑曲裡的故事,還有民間的小事,詞兒整齊,調子好聽。

杭州攤簧演員旗袍舞臺說唱演出
杭州攤簧旗袍說唱演出

以前杭州的茶館裡,經常有攤簧表演,茶客們喝著茶、聽著曲,慢悠悠地打發時間。後來慢慢少了,直到成為非遺,才又被重新撿起來。現在在一些非遺場館、老街戲臺,偶爾能聽到杭州攤簧,唱腔軟軟的、糯糯的,帶著杭州話的韻味,聽著就親切,像聽家裡老人講故事一樣。

杭州攤簧舞臺雙人說唱與伴奏
杭州攤簧舞臺說唱演出

杭產三絕之一,王星記扇

來杭州,一定要去王星記扇莊逛逛,非常有意思!它是杭州百年老字號,1875年就有了,國家級非遺,和絲綢、龍井並稱“杭產三絕”。一進店,滿牆各式各樣的扇子,黑紙扇、檀香扇、絹扇,看得眼花繚亂。 黑紙扇最厲害,雨淋不透、曬了不翹,號稱“一把扇子半把傘”,當年還是貢扇呢!

王星記黑紙扇展開後扇面展示
王星記黑紙扇攤開展示

最經典的就黑紙扇,結實耐用,下雨天擋雨、大太陽遮陽都能用,質量特別好。檀香扇味道清香好聞,顏值很高,很適合搭配衣服、當伴手禮。還有絹扇、書畫摺扇,樣式好看,文藝感十足,不管是自己用還是送人都合適。

在這裡,你能看到老師傅現場做扇、畫扇,80多道工序全是手工,特別治癒。  還能自己DIY畫扇面,親手做一把獨一無二的扇子。

王星記扇莊老師傅現場畫扇
王星記扇莊畫扇現場特寫

如果來杭州買伴手禮,首推王星記。日常自用選經典黑紙扇,簡單耐用;送女生、朋友就選檀香扇或者絹扇,精緻有特色;想要有收藏意義的,可以選手繪款。想買正品直接去河坊街總店、湖濱門店,都是正規門店,款式齊全,不容易買到假貨。不管是買一把當伴手禮,還是純打卡、感受老杭州味道,都很值。氛圍超文藝、超有煙火氣,來杭州千萬別錯過這家寶藏老店!

王星記扇莊牆上各式摺扇陳列
王星記各式摺扇牆面陳列

杭州西泠印社介紹

位於西湖邊上藏著一塊篆刻界的頂流聖地——西泠印社,號稱天下第一名社。這裡是國家級非遺傳承地,滿牆都是摩崖石刻、碑刻和印章,藏著漢三老碑、吳昌碩作品這些國寶級寶貝。你還能看到歷代篆刻大家的真跡,丁敬的蒼勁、吳昌碩的雄渾,一眼就能看懂不同風格的魅力。

西泠印社月洞門匾額與園景
西泠印社月洞門匾額園景

社裡園林特別雅緻,亭臺樓閣、小徑石階,步步是景,華嚴經塔更是標誌性打卡點。還是免費開放,不用預約。到這裡來,不管是專門學篆刻、打卡《盜墓筆記》書迷聖地,還是就想感受老杭州的文人風骨,都特別值。值得一提的是,這兒離西湖很近,逛完西泠印社還能去西湖欣賞絕美湖景。

杭州西湖位於杭州市區,三面環山,被譽為“人間天堂”,是世界遺產和國家5A級景區

西湖

杭州西湖位於杭州市區,三面環山,被譽為“人間天堂”,是世界遺產和國家5A級景區

杭州越窯青瓷,母親瓷

最後說越窯青瓷,這可是中國青瓷的老祖宗,被稱作"母親瓷" 。從東漢燒到宋朝,火了一千多年,唐代更是頂流貢品——秘色瓷,當年只有皇帝能用。那句詩"九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來",說的就是它。釉色像玉又像冰,湖水般清潤,摸起來特別舒服 。

越窯青瓷湖水綠釉器物特寫
越窯青瓷釉色器物特寫

還能逛博物館、看古窯遺址,甚至可以去非遺體驗館親手DIY做青瓷,拉坯、上釉,體驗一把當匠人的樂趣。地方安靜又有格調,人少景美,超適合拍照。不管是喜歡歷史、愛手工,還是想找個小眾秘境,來這兒準沒錯,絕對比逛普通景點有意思多了!

博物館展出的越窯青瓷魂瓶器物
越窯青瓷魂瓶館藏特寫

杭州的非遺,從來不是擺在玻璃櫃裡的老古董,是活在日子裡的老記憶。西湖綢傘遮過雨,竹編裝過果,絨花戴過頭,皮影戲演過市井故事,十番與攤簧留下鄉音,王星記扇搖過夏天的風,越窯青瓷盛過日常的茶。逛完作坊,也可把腳步放慢,去西溪溼地看一眼蘆葦與水路——文化與山水,本就是杭州的一體兩面。

西溪溼地蘆葦特寫與遊船拼接畫面
西溪蘆葦與遊船拼接景

看完這些,想來杭州把非遺點串成一條不繞路的線?可先選跟團遊打底,再按興趣加單請導遊講解;跨城接駁用接送站或單包車,整段交給私人定製出行一次性排好。


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