吃透苏州本地美食,逛吃小巷解锁姑苏味道
内容简介
第一次来苏州,别只会逛园林拍照,尝尝苏州美食才是精髓。苏州好吃的特别多,从早到晚换着花样吃都吃不腻。
当地人早餐离不开一碗苏式面,汤底慢熬鲜味儿足,红白汤可选,四季还有限定面品,用料实在口感丰富。街头生煎、烧麦人气超高,皮薄爆汁,一口就上头。想找正宗烟火味,就去本地人常逛的老街,油炸团子、特色粽子、葱油大饼、酥皮烧饼应有尽有。各类软糯糕团、老式糖粥、特色绿豆汤,当下午茶解腻又解馋。
想吃正餐,老牌苏帮菜口味正宗,招牌菜品下饭入味。预算有限可以选平价老店,性价比超高。天冷还有暖心羊肉锅,软糯鸡脚、薄皮小馄饨都是宝藏小食。来苏州放慢节奏,钻进街边小巷,跟着本地人吃吃喝喝,才算真正感受这座城市的烟火气。
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