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@黄丽莎
更新于 2026/4/29
吃遍南京街巷烟火,从早到晚吃透金陵本味
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3:18
内容简介
南京这地方,能真正提鲜烟火气的还是南京美食。从早吃到晚,就能把本地味道吃个遍。早上必去芳婆糕团店,乌饭团扎实管饱,鸭油酥烧饼配小馄饨,一口下去超满足。李记清真馆的牛肉锅贴汤汁足、外皮脆,还有米香十足的蒸儿糕,都是老南京的童年味道。早餐来一碗鸭血粉丝汤配小笼包,爆汁的汤包配鲜美的汤头,简直是绝配。到了南京,鸭子绝对是主角,章云、韩复兴的盐水鸭嫩而不腻,盐水鹅紧实入味,烤鸭浇上卤汁,怎么吃都香。想喝鲜汤,就去老小区找小潘记、鸭得堡,鸭骨熬的汤鲜到骨子里。皮肚面、大煮干丝也是本地经典,暖胃又入味。还有糯叽叽的桂花糕、梅花糕,夏天的凉粉,老门东的藕饼,每一样都不踩雷。晚上去三牌楼、科巷吃夜宵,炒螺丝、小馄饨配盐水鸭,吹着风慢慢吃,这才是南京美食最正确的打卡方式。
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