来南京旅行，这份夫子庙美食清单帮你精准找到地道南京美食，让你不虚此行！

早就听说南京夫子庙作为秦淮文化核心地标，不只是科举文脉圣地，更是全国闻名的四大小吃群之一。

所以一来到夫子庙，我马上就开始搜索南京夫子庙周边地道美食，鸭油酥烧饼、麻油干丝、鸭血粉丝汤、盐水鸭、南京烤鸭等等，到哪家店吃才能吃到更美味、更地道的南京美味呢，直接跟我来吧。

南京夫子庙逛吃核心街

夫子庙美食并非零散分布，主要集中在贡院西街、大石坝街和老门东延伸段三大区域，街区特色很分明，作为经常特种兵打卡美食的我发现藏在这几个区域的美食简直是让我回到家还时不时想起，不管是“秦淮八绝”老字号还是小吃简餐，甚至环境好的正餐餐厅，照着这个清单吃你绝对不会踩坑的。

贡院西街的南京百年老字号

贡院西街紧邻夫子庙大成殿，整条街道布满传承数十年甚至上百年的秦淮老店，是“秦淮八绝”发源地。奇芳阁、莲湖糕团店、永和园均坐落于此，主打传统甜糯糕团、鸭油面点、干丝汤包，适合早餐、下午茶打卡。尤其很多门店都明档制作，我们能直观看到小吃制作过程，吃得很放心。

大石坝街打卡南京小吃

大石坝街临秦淮河岸，兼顾小吃简餐与正餐酒楼，回味鸭血粉丝、各类卤味铺、江南菜馆沿街排布。白天可边走边吃便携小吃，傍晚可临河落座吃正餐，赏秦淮灯景配金陵菜肴，观景与美食兼顾，是很多游客的首选主街区。

老东门地道老店

老门东与夫子庙步行10分钟互通，与主街相比，老东门商业化更淡，保留了大量本地人日常光顾的老店。蒋有记、陆氏梅花糕、朱记酥烧饼均在此，锅贴、梅花糕、酥烧饼性价比更高，喜欢感受老城原味的可以选择老东门街巷。

秦淮八绝包括哪些南京小吃？

来南京旅游之前，我就经常听身边朋友朋友说如果去南京夫子庙的话一定要尝尝秦淮八绝，我还在疑惑，什么是秦淮八绝？

秦淮八绝是指南京夫子庙八家老字号的十六道传统名点，并非八道菜，代表南京秦淮风味小吃的最高水准。

蟹壳黄烧饼、开洋干丝

永和园的蟹壳黄烧饼和开洋干丝被称为一绝。永和园始建于清光绪年间，是景区内资历最久的酒楼之一，店里的蟹壳黄烧饼形似螃蟹外壳，分甜咸两种，咸口裹鲜爽开洋，甜口铺满芝麻，轻轻一碰酥皮掉落；开洋干丝为淮扬经典，豆腐干切细如发丝，虾米提鲜，淋香油、香醋凉拌，清爽开胃，适配南方清淡口味。

牛肉锅贴、牛肉汤

蒋有记牛肉锅贴和牛肉汤火遍全网，被称为二绝，几乎所有游客进店必点。牛肉锅贴底部煎至金黄焦脆，外皮薄韧，内馅选用黄牛肉手工剁碎，一咬开，瞬间汤汁迸发，温馨提示小心汤汁沾到衣服上；牛肉汤口味清鲜，建议搭配牛肉锅贴食用，干湿搭配，饱腹感十足，人均20元就可以吃饱。

葱油饼、豆腐涝

六凤居主打平价市井小吃，其中的葱油饼和豆腐涝被称为三绝。豆腐涝与北方豆腐脑相比口味更清甜，然后撒虾米、榨菜、香油、辣油，口感滑嫩入口即化；葱油饼现煎现卖，面团裹足量葱花，外皮微脆内里松软，葱香浓郁，咸淡适中，价格亲民，几块钱就可以收获饱腹小吃，适合旅途垫饥。

鸭油酥烧饼、什锦菜包

奇芳阁的鸭油酥油饼和什锦菜包被称为四绝。奇芳阁是鸭油面点的天花板，鸭油酥烧饼为南京标志性小吃，选用本地水鸭炼制鸭油揉入面团，烘烤后酥到掉渣，鸭肉油脂独特鲜香，无腥膻味，咸香适口；奇芳阁什锦菜包雅号翡翠面皮松软，内裹青菜、木耳、豆干等素馅，淋麻油调味，鲜爽多汁，素香清雅，是百年清真老店经典点心。

麻油素干丝、鸡丝浇面

奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面被称为五绝。麻油素干丝切得细如银针，反复烫去豆腥，卤制后淋小磨麻油，咸甜鲜润，软嫩耐嚼；鸡丝浇面用鲜鸡老汤，仔鸡撕丝铺于细弹面条上，汤清味醇，鸡香清爽，一素一面搭配相得益彰。

五色糕、桂花夹心元宵

莲湖糕团店的五色糕和桂花夹心元宵被称为六绝。但其招牌赤豆元宵为全网爆款，慢熬赤豆绵密起沙，搭配软糯小元宵，淋桂花蜜，甜而不齁，浓稠暖胃；五色糕用糯米搭配天然果蔬调色，马蹄糕、莲子糕口感Q弹；桂花夹心元宵内含香甜桂花馅，冷热两种吃法皆可，店内糕点还可以真空打包，想为家人朋友带点伴手礼的可以考虑莲湖糕团店。

薄皮包饺、熏鱼银丝面

瞻园面馆的薄皮包饺和熏鱼银丝面被称为七绝。薄皮包饺皮极薄，肉馅紧实多汁，蒸制后通透可见馅料；熏鱼银丝面面条特制细面如银丝，久煮不烂，红卤老汤醇厚鲜甜，熏鱼先炸后卤，外皮紧实入味，鲜甜浓郁，铺于面上，鱼汤交融，鲜醇不腻，风味地道，一碗面食兼顾主食与荤菜，很适合单人正餐。

五香茶叶蛋、五香豆

魁光阁的五香茶叶蛋和五香豆被称为八绝。五香茶叶蛋用新鲜土鸡蛋，加入八角、桂皮、茶叶慢卤数小时，蛋白紧实入味，蛋黄绵密无腥味，咸香中带着淡淡茶香；五香豆浸泡卤汁入味，软糯带嚼劲，喜欢随身带小零食的可以来这里物色。

南京大排档

南京大排档作为广为人知的南京旅行的美食必打卡地，地址在大石坝街48号（平江府路与大石坝街交叉口），营业时间是11:00-22:30，虽然已是连锁品牌，但夫子庙这家氛围感最足。

仿旧的茶楼戏台，不时有苏州评弹演出。它就像一本“南京美食入门教科书”。

我认为必点餐品有民国美龄粥------豆浆熬出的米粥，温润暖胃；天王烤鸭包------鸭肉做内馅的汤包，咸香油润；古法糖芋苗------南京老式糖水；金陵烤鸭------本地人都爱的味道，人均的话约75元，建议手机提前取号，不然饭点排队1小时起，可能还吃不到。

南京漂亮饭：宴天下宴乐

对于很多精致的旅客，漂亮饭打卡也是必不可少的，那我推荐宴天下宴乐，这家店坐落在夫子庙毗邻的长乐坊五楼，主打金陵宫廷淮扬宴，支持免费汉服妆造更换。

食客穿上汉服入座用餐，全程搭配宫廷古典舞、古筝演奏、礼乐表演，整场用餐时长90分钟，一道菜配一个表演，形式也是很特别，美食、演艺、古风拍照三合一，特别适合结伴出游的游客打卡。

菜品改良版秦淮八绝、宫廷烤鸭、桂花糯米藕口感上乘，用餐结束后可以穿着汉服步行到秦淮河、乌衣巷拍照，一站式解决吃饭、看演出、汉服打卡三大需求，是小众但体验感拉满的特色餐馆。

夫子庙旅游随处可见的南京美食

除秦淮八绝小吃，鸭血粉丝、盐水鸭、梅花糕等属于全南京标志性美食，夫子庙街巷随处可见门店，也是很多游客拍照打卡、品尝金陵底色味道的核心选择。

南京特色美食：鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤知名度覆盖全国，也是我抵达南京的第一顿美食，在回味鸭血粉丝汤店，汤底是以老鸭慢熬而成，汤色奶白醇厚，配料包含嫩滑鸭血、紧实鸭肝、弹韧鸭肠、软糯鸭胗，搭配爽滑红薯粉丝，再撒香菜、辣油、香醋调味。另外，本地人推荐小潘记、叶新鸭血粉丝，鸭杂分量充足，汤头无勾兑香精，可额外加一份鸭油烧饼搭配食用。一碗粉丝人均20元，饱腹感强，四季皆宜，冬日暖身、夏日开胃。

盐水鸭与烤鸭

南京素有“无鸭不成席”说法，盐水鸭、烤鸭是伴手礼首选。盐水鸭选用散养麻鸭，古法老卤腌制焖煮，皮白肉嫩，油脂分布均匀，肉质紧实不柴，咸香清淡，冷切直接食用，保留鸭肉原生鲜味。

夫子庙卤味铺、章云板鸭分店均可购买，支持真空包装方便携带。南京烤鸭与北京烤鸭相比，重点在于灵魂卤汁，鸭皮酥脆、鸭肉细嫩，切块后浇上甜咸秘制酱汁，边走边啃风味十足，半只烤鸭足够两人分享。

南京网红小吃

陆氏梅花糕常年在大石坝街排队，模具烘烤出梅花造型糕点，外壳软糯，底部铺满豆沙、葡萄干、红枣，趁热食用甜香四溢，外形精致非常适合爱拍美食的朋友；夏记早点乌米饭是小众宝藏，黑糯米浸泡南烛树叶染色，自带草木清香，分甜咸两种口味，搭配麻团、油条，饱腹感强，属于本地人日常早餐，游客很少发掘到，也算是个不错的打卡美食了。

读懂南京美食背后的秦淮故事

也许也会有很多人好奇为什么南京美食有这么多？

南京夫子庙每一款美食都不是单纯的果腹吃食，它们深深绑定着科举文化、秦淮历史、名人轶事，读懂美食背后故事，才算真正吃透夫子庙美食，也是打卡过程中极具意义的内容。那就跟我们走进南京，我们的专业导游带您一边吃一边给您讲解，保证你吃完不仅肚子饱了，脑袋也装满了南京故事。

状元豆诞生于明清科举鼎盛期，江南贡院每年上万名秀才赶考，商户推出慢煮黄豆，寓意寒窗苦读终得状元，慢慢流传成夫子庙标志性吃食。

美龄粥诞生于民国时期，宋美龄在南京养病食欲不振，厨师用豆浆、山药、糯米熬制粥品调理脾胃，后续传入夫子庙老字号，成为跨时代经典甜品。

鸭油烧饼之所以成为秦淮八绝，是因为古代夫子庙遍布鸭铺，鸭油易得，穷苦秀才买不起猪油糕点，鸭油烧饼平价鲜香，慢慢成为读书人标配吃食。

就连赤豆元宵，古时是秦淮画舫上名媛招待宾客的精致糖水，顺着秦淮河文脉流传至今，走进寻常老字号店铺。

夫子庙逛吃时段与路线

夫子庙早餐怎么吃？

这个时段推荐贡院西街与老门东街巷，事先说明，这是一套复刻传统秦淮早茶的打卡顺序：奇芳阁鸭油酥烧饼+麻油干丝→蒋有记牛肉锅贴→莲湖糕团店赤豆元宵，覆盖咸甜口味。避开了9点后旅行团高峰，清晨门店无需排队，食材全部当日现做，新鲜度最佳。

夫子庙正餐有哪些？

这个时段推荐大石坝街区，体验南京大牌档、瞻园面馆、小潘记鸭血粉丝，任选自己满意的，除此之外，南京大牌档店内搭配评弹演出，沉浸式感受江南氛围，适合多人同行，一次性点齐多种小吃无需奔波；单人出行可选鸭血粉丝、爆鱼面简餐，快速解决午餐，节省游览时间。

南京夜游美食攻略

夫子庙傍晚时段推荐秦淮河沿岸和老门东街巷，这个时候陆氏梅花糕、朱记酥烧饼、各类卤味铺在秦淮河旁全部点亮，边走边逛氛围感拉满，先买梅花糕、葱油烧饼边走边吃，乘船游河前打包盐水鸭、糕点作为夜宵，上岸后可点一碗赤豆元宵暖胃，兼顾观景与美食双重体验。

夫子庙旅游停车指南

来夫子庙旅游不建议停景区核心地下停车场，旺季一位难求并且8元/小时收费有点偏高。

如果你只是短途逛吃可以优先选择莲子营停车场，费用是6元/小时，步行5分钟直达东门牌坊，进景区最省事。

如果你要停留半天以上，可以导航水游城、茂业天地的地下车库，6元/小时，茂业天地注册会员还可以领2小时的免费时长，然后步行8-10分钟从北门进景区，这里车位充足不容易排队。

想去乌衣巷、大石坝街觅食的可以选择停曙光天地，出了曙光天地就可以到达古巷美食区。

重点提醒的是，节假日灯会常有交通管制，优先上午10点前停车；最省心的方案是外围停车换乘地铁3号线进景区，这样就完全避开了堵车难题。

夫子庙美食避坑实用贴士

夫子庙门店选择避坑指南

夫子庙景区主街部分流动摊贩小吃口味参差不齐，要优先选择门头悬挂“百年老字号”、明档现做、本地人聚集的固定门店；不购买无包装散装卤味，真空伴手礼选择连锁卤味品牌，品质有保障。老门东、贡院西街老店口碑远优于主干道网红流动摊位。

点餐口味适配技巧

味适配技巧秦淮小吃整体偏清淡、微甜，爱吃辣游客可以单独索要辣油；鸭类美食自带淡淡鸭香，接受不了油脂味可搭配雨花茶、桂花元宵解腻；蟹黄汤包、锅贴汤汁滚烫，切勿大口直接吞咽，避免烫伤。

夫子庙伴手礼选购建议

可携带糕点：莲湖糕团五色糕、桂花糕；卤味伴手礼：真空盐水鸭、酱板鸭；茶饮伴手礼：魁光阁雨花茶。糕点保质期较短，建议行程最后一天购买；卤真空包装可存放一周，适合带给亲友。

一站式解锁南京美食之旅

南京夫子庙的美食攻略差不多就到这里了，是否有一款吸引你来南京品尝呢？不要犹豫，快来一趟南京吧！南京的街头巷尾藏着吃不完的好味道，就等你亲自来解锁了。

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