上海美食攻略外滩篇,亲测8家宝藏店好吃不踩雷,江景配美食超治愈

外滩亲测8家:家宴李百蟹一八八六沪公馆和平饭店大壶春沈大成鲜得来,江景本帮菜与老字号小吃不踩雷。

谁懂啊!以为外滩只有风景,真正逛过才发现江景馆与老字号都藏在这。本篇亲测外滩家宴、李百蟹、一八八六德国汽车餐厅、沪公馆、和平饭店/华懋阁、大壶春生煎、沈大成、鲜得来共8家,本帮菜小吃与江景饭局都齐了;涉人均/预约未逐条核实处已标待核实,以现场为准。

上海外滩逛吃美食攻略!亲测8家好吃不踩的宝藏店,江景配美食绝佳之选
上海外滩逛吃美食攻略!亲测8家好吃不踩的宝藏店,江景配美食绝佳之选 来到上海必游外滩,外滩江景和美食都值得你前往,这次我把亲测不踩雷的八家店铺整理成一篇完整攻略,有边看江景边吃李百蟹蟹黄面也有传统老字号上海沪公馆·上海菜,还有走街串巷的上海地道小吃,接下来跟随我的脚步,一起来解锁外滩的正确打开方式吧。 上海外滩美食上海外滩逛吃上海美食攻略外滩家宴上海李百蟹上海1886德国汽车餐厅 立即观看
外滩对岸浦东东方明珠与三件套日景
外滩对岸浦东天际线日景

上图:外滩对岸浦东天际线日景。

虹桥/浦东抵离优先看接送站;外滩夜景多店串线用单包车最省心。想省心含外滩观光也可选跟团游;典故与老字号想听清楚可加单请导游,整趟也可私人定制出行。把日期、人数、出发地和想吃的店发给顾问即可。

外滩家宴·上海菜

来上海旅游当然要吃地道上海菜,这家可是上海家宴的天花板,外滩本地人都爱吃的宝藏本帮菜馆,在上海外滩百年建筑上能吃上人均百元的漂亮饭,简直不要太幸福了!

外滩家宴位置指南

在上海外滩街道外滩22号2楼,视野十分开阔,正对东方明珠塔,景观不要太好了。

外滩家宴·上海菜推荐菜

许多江浙沪的朋友吃了都说是童年回忆的四件套:沙律牛排、咸肉菜饭、玉米烙还有椒盐排条。这四样菜简直是满满的回忆杀!

外滩家宴桂花红烧肉白瓷碗特写
外滩家宴桂花红烧肉特写

还有桂花红烧肉,浓浓的酱汁裹着肥瘦相间的五花肉,同时还散发淡淡的桂花香,跟米饭简直是绝配。他们家的甜品也完全不输其他菜,既精致又好吃,有被惊艳到!

体验感满满

坐在靠窗的位置,一抬头就可以透过窗户看到外面的东方明珠和外滩夜景,真的会被美哭的程度。

到了晚上还会有小提琴演奏,外滩的夜景再配上优雅的小提琴演奏,用餐体验还有对这家店的好感度直接不断上升。

外滩家宴夜景窗边宴席与东方明珠
外滩家宴夜景窗边宴席

上图:外滩家宴夜景窗边宴席。

上海李百蟹·蟹黄面·临江餐厅

谁敢信,在外滩能吃到人均不到一百的江景蟹黄面,真的太赞了!这家店藏在外滩22号3楼,靠窗位置正对着东方明珠和三件套,白天看江水荡漾,晚上看灯火璀璨,嗦面的快乐直接翻倍。

李百蟹靠窗火焰串与东方明珠江景
李百蟹靠窗火焰串江景

上图:李百蟹靠窗火焰串江景。

上海招牌蟹黄面

必点招牌蟹黄面,真的料足到离谱,全是手工现拆的螃蟹,而且第一口巨上头,像我个人对海鲜等腥味特别敏感,但是尝到这个面的第一口我就被折服了,非常的入味,而且餐厅怕客人吃腻,还会准备解腻小套餐,考虑十分周全。

李百蟹窗边甜品花式摆盘与街景
李百蟹窗边精致甜品摆盘

但是要注意的就是,因为面容易坨,而且时间久了冷腥味会变重,所以端上来之后一定要趁热吃,但是胃不好的要慎点,因为螃蟹性寒,容易伤胃。

它家的江南甜点也是一大亮点,像茉莉抹茶生酪、小青团冰豆花还有芋泥麻薯,不仅好看还特别解腻,和蟹黄面应该算得上是最佳搭档。

李百蟹青团芋泥等甜品拼桌江景
李百蟹青团甜品拼桌江景

上图:李百蟹青团甜品拼桌江景。

上海李百蟹加分点

地理位置十分优越,喝饱吃足闲逛一下就可以到黄浦江,而且店内风景也很好,坐在窗边就能看到东方明珠。

店里服务也是加分项,服务员服务特别细心,还会主动帮忙拌面,到了饭点,还会有古风舞蹈表演可以欣赏。

李百蟹蟹黄面靠窗浦东江景一席
李百蟹蟹黄面窗边江景

上图:李百蟹蟹黄面窗边江景。

上海1886德国汽车餐厅

想象一下,在外滩上边看江景边吃火焰猪肘,头顶上还有一辆标致性超跑倒挂在头上,不要太酷了!人均不超过两百,工业风的装修,满墙的汽车零件以及店内餐具都是工具造型,喜欢研究汽车的朋友,来这是最佳选择。

上海一八八六餐厅倒挂跑车天花
一八八六倒挂跑车天花

上图:一八八六倒挂跑车天花。

位置指南

九江路与江西中路十字路口(九江路128号1层XK101室)

必点招牌

一定不能错过他们家的招牌:火焰猪肘。上桌的时候服务员会现场点火,表皮烤的金黄酥脆,里面的肉又鲜嫩多汁,淋上秘制酱料,再配上酸菜土豆泥,解腻又饱腹,想想口水都要流出来了。

香肠拼盘也是聚餐必不可少的菜,六种纯肉香肠,每一口都肉香浓郁,搭配上三种蘸料还有德国黑啤酒,直接拿捏吃肉快乐。

烤猪肋排也十分推荐,酱汁浓郁,肉质鲜嫩,搭配上酸菜,既美味又解腻。

一八八六火焰猪肘现场点火上桌
火焰猪肘现场点火上桌

上图:火焰猪肘现场点火上桌。

超绝吸引项

餐厅里的跑车装饰配上灯光非常适合拍照,过去了一定要拍照打卡一下。

用餐过程中,可以参与一些小活动,给餐厅做做宣传就可以解锁一些小惊喜。

到了晚上,驻场一开嗓,整个餐厅立刻变成外滩的小livehouse,十分热闹有趣。

上海沪公馆·上海菜

外滩逛累了,来沪公馆吃口裹满浓郁酱汁的红烧肉,刚上桌的响油鳝丝滋滋作响,看向窗外的东方明珠,你就会感受到老上海的快乐,简单而又惬意。

沪公馆所在外滩红砖楼门脸街景
沪公馆外滩红砖楼门脸

上图:沪公馆外滩红砖楼门脸。

上海沪公馆·位置指南

外滩街道外滩22号2楼

上海沪公馆·必尝菜品

招牌桂花红烧肉肥而不腻,浓油赤酱包裹着,软糯入味,散发出的桂花香气简直勾人,一碗红烧肉,得配三碗大米饭吃才过瘾。

沪公馆桂花红烧肉浇饭勺酱特写
沪公馆桂花红烧肉拌饭

响油鳝丝端上来热油一浇,味道一瞬间迸发出来,香味扑鼻,鳝丝滑嫩搭配上浓郁的蒜香,这就是上海人记忆里的老味道。

还有蟹黄面、松鼠桂鱼、上海白斩鸡和雪菜蒸小黄鱼等,每一道都让人记忆深刻,道道都是上海精髓。

用餐小贴士

建议提前预约,靠窗江景位置风景更好哦。

如果用餐有什么忌口可以提前告知,方便调整菜品。

到晚上饭点会有小提琴演奏哦,可以期待一下。

沪公馆窗边本帮菜拼桌与江景
沪公馆窗边本帮菜拼桌

上图:沪公馆窗边本帮菜拼桌。

上海和平饭店

作为外滩百年地标,和平饭店不仅是一家酒店,更是老上海风华的代名词。这里不仅有《繁花》同款的复古氛围,更藏着本帮菜与粤菜的精致美味,今天就告诉你,这家传奇饭店的美食,到底值不值得专程来吃。

上海和平饭店金色门楣正门外观
和平饭店金色门楣外观

上图:和平饭店金色门楣外观。

基础定位和环境

在南京东路20号,外滩核心地标。

中餐:8楼龙凤厅,以沪菜和粤菜为主,适合看江景。

西餐:9楼华懋阁,西餐配上夜景,氛围感拉满。

和平饭店水晶吊灯宴会厅内景
和平饭店水晶灯宴会厅

上图:和平饭店水晶灯宴会厅。

龙凤厅美食实测

爱吃粤菜和沪菜的,还有爱吃甜口的来这准没错。

首先是蟹粉豆腐煲,特别鲜美,嫩豆腐上充斥着豆香与蟹香,一口下去特别满足。

其次是鲍鱼红烧肉,它真的做到了入口即化,肉质软糯加上鲍鱼提鲜,比普通饭店红烧肉口感更丰富,但是会比较偏甜口一点,不爱吃甜口的朋友可能要慎重选择。

还有比较惊喜的是这里的白啤酒,作为不爱喝啤酒的人来说,这款啤酒简直不同寻常,特别清爽解腻,没啥苦味。

如果不知道素菜选哪道,就可以去尝尝高山豆苗,豆苗十分鲜嫩清爽,吃红烧肉腻了,用它解腻最合适。

和平饭店龙凤厅蟹粉豆腐煲特写
和平饭店蟹粉豆腐煲特写

上图:和平饭店蟹粉豆腐煲特写。

华懋阁美食测评

一定要尝尝这里的惠灵顿牛排,酥皮脆,菲力嫩,中间的鹅肝提香,是一道招牌硬菜。

鹅肝卷也十分推荐,整体偏咸甜口,还会搭配些许砂糖橘来解腻,丝滑的鹅肝搭配上清新的果味,味道十分奇妙。

如果想在下午度过一段休闲时光,可以试试他们的下午茶套餐,坐在餐厅品尝着美食的同时,静静欣赏上海。

和平饭店华懋阁惠灵顿牛排切片
华懋阁惠灵顿牛排切片

上图:华懋阁惠灵顿牛排切片。

上海大壶春生煎

这里的生煎包可是上海人从小吃到大的地道美食,如果想要当一回上海人,来这里准没错。价格实惠的同时,还能尝到地道生煎。

大壶春生煎位置指南

在黄浦区四川中路136号,距离地铁南京东路站750米左右。

大壶春铁锅生煎包葱香芝麻特写
大壶春铁锅生煎包特写

上图:大壶春铁锅生煎包特写。

大壶春生煎美食体验

大壶春的生煎包不同于其他生煎包那样皮厚,它是发面做皮,皮非常有韧劲,而且底部很脆,肉馅汤汁扎实却又不油腻。

生煎底部煎的金黄焦脆,咬一口满嘴都是面皮和肉混合的香气,搭配一碗鸭血粉丝汤,妥妥的老上海早餐,人均20元(待核实)(待核实)就能吃到地道生煎,性价比拉满,不管是本地人还是游客都非常爱来。

还想解锁更多上海地道美食,来一场大快朵颐的美食之旅,联系客服马上为您安排。

上海沈大成

要说上海人从小吃到大的老字号,沈大成必须拥有姓名!没有浮夸的装修,也没有什么网红套路,就凭着一块糕团,均价不超过十元,火到了现在。

沈大成南京路步行街门店金字招牌
沈大成南京路门店招牌

上图:沈大成南京路门店招牌。

沈大成位置指南

南京东路街道的南京路步行街636号

沈大成必吃清单

爱吃豆沙的一定要试试双酿团和条头糕。双酿团表面有一层椰蓉,香喷喷的,尝到双酿团的第一口,就被黑芝麻和豆沙双重暴击,满满一肚子好货,咬开糯米团,首先尝到的是黑芝麻的香气,随之而来就是红豆沙绵密的味道,而且完全不齁甜;条头糕一掰开就全是豆沙,表层还有一点桂花增添香味,建议趁热吃哦,凉了皮会慢慢变硬。

沈大成桂花条头糕三块白盘特写
沈大成桂花条头糕三块

还有薄荷方糕,喜欢清爽的朋友可以看看这个,外皮薄荷味十分浓厚,内陷是流心豆沙的,这个搭配在别的糕点铺可是不太能见到的哦。

咸口爱好者可以去冲蛋黄肉松青团和马兰头鲜肉青团,咸香的肉松搭配上绵密的咸蛋黄,这就是蛋黄肉松青团的标配了吧,还有马兰头鲜肉青团,内里就跟荠菜肉的饺子馅一样,肉香四溢。

圆圆滚滚,软软糯糯的,一口咬下去,黄豆粉就像洪水一样冲进口腔,这就是金团。它的糯米外皮基本上是没有甜味的,同时它的豆粉甜度也很低,特别适合不喜欢吃甜,但是有很爱豆香的朋友,这一定是不二选择。

沈大成红袋与条头糕双酿团打包
沈大成红袋糕点打包两盒

上图:沈大成红袋糕点打包两盒。

《繁花》同款上海鲜得来

没吃过鲜得来,就不算懂上海小吃!这家百年老字号凭着一块排骨,两根年糕就火遍了上海滩,更是《繁花》里汪小姐最爱的味道,站在鲜得来的门口,有许多老太太老爷爷在门口排队,可见这家店味道是很正宗的。

鲜得来用餐位置

黄浦区宁海东路290-292号

鲜得来厨师持剪剪炸排骨现场
鲜得来厨师现场剪排骨

上图:鲜得来厨师现场剪排骨。

排骨年糕美食指南

一部戏就带火了这里的排骨年糕,把排骨炸的外酥里嫩的同时,又搭配上糯叽叽的年糕,喜欢咸甜口的朋友一定会爱上这道菜的。

如果要说炸物和哪个最搭,那一定就是香桂红豆沙年糕了红豆在这碗糖水中存在感十足,桂花味十分香,整碗糖水清甜可口,特别解腻!

还可以试试鲜得来的里脊肉串,一串肉多多,肉质炸的十分鲜嫩,搭配上辣椒面,简直一绝。

鲜得来酱汁排骨年糕夹起特写
鲜得来酱汁排骨年糕特写

上图:鲜得来酱汁排骨年糕特写。

上海热门餐厅预约实用小贴士

像外滩家宴、李百蟹还有沪公馆这类有江景位置的建议提前预约哦,尤其是周末和晚上,热门座位非常难抢。

沈大成、大壶春这种老字号人会比较多,建议错峰出行,避免排队排太久。

逛外滩可以从南京东路地铁站3号口出发,欣赏风景的同时还可以顺便打卡美食。

部分餐厅停车会有福利,自驾游的朋友可以提前咨询一下店家哦!

外滩江景餐厅小提琴演奏夜宴
江景餐厅小提琴夜宴一景

上图:江景餐厅小提琴夜宴一景。

江景馆多店串线优先单包车;虹桥/浦东抵离加接送站。想省心含外滩观光选跟团游,听典故可单请导游,或整趟私人定制出行。

上海外滩美食人群指南

哪些适合一人吃?

大壶春、沈大成和鲜得来适合独自旅行、出差或者想一个人吃饭的朋友去。这些店食物相对平价简单,就算与别人拼桌也不会尴尬。

这些上海老字号也十分适合一个人去品尝打卡,吃的简单但是不将就。

一八八六靠窗夜饮外滩万国建筑
靠窗夜饮外滩万国建筑灯

上图:靠窗夜饮外滩万国建筑灯。

来上海外滩带爸妈吃什么?

如果是家庭出游、孝顺儿女或者长辈口味刁钻的朋友,可以选择和平饭店龙凤厅、沪公馆还有外滩家宴,环境优雅大气,店外风景美丽迷人,而且大多都是老牌餐厅,服务相对细心周到,长辈也会更加放心。

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如果有带老人出行的,建议选择在1楼的餐厅,老人出行会比较方便。

外滩古典白石柱廊建筑立面日景
外滩古典白石建筑立面

上图:外滩古典白石建筑立面。

外滩美食怎么吃更省心

冲着外滩8家探店地图,夜景多店串线优先单包车;虹桥/浦东抵离建议接送站。想省心含外滩观光可选跟团游;老字号与饭店典故想听清楚,可加单请导游,整趟也可私人定制出行。把日期、人数、出发地和想订的江景馆/老字号发给顾问即可。

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