谁懂啊！以为外滩只有风景可看，真正逛过才发现，这里藏着超多好吃的，从品牌老字号上海沪公馆到氛围感江景餐厅外滩家宴·上海菜，从大壶春生生煎、汤团、鲜得来排骨年糕这类街头小吃，到蟹黄面、本帮菜，一路逛一路吃，幸福感直接拉满。
这次我把亲测不踩雷的店铺整理成一篇完整上海外滩美食攻略，边看江景边吃美食，不管是独自旅行还是和家人朋友闲逛，都能照着吃，接下来跟随我的脚步，一起来解锁外滩的正确打开方式吧！
外滩家宴·上海菜
这家可是上海家宴的天花板，外滩本地人都爱吃的宝藏本帮菜馆，在上海外滩百年建筑上能吃上人均百元的漂亮饭，简直不要太幸福了！
外滩家宴位置指南
在上海外滩街道外滩22号2楼，视野十分开阔，正对东方明珠塔，景观不要太好了。
外滩家宴·上海菜推荐菜
许多江浙沪的朋友吃了都说是童年回忆的四件套：沙律牛排、咸肉菜饭、玉米烙还有椒盐排条。这四样菜简直是满满的回忆杀！
还有桂花红烧肉，浓浓的酱汁裹着肥瘦相间的五花肉，同时还散发淡淡的桂花香，跟米饭简直是绝配。他们家的甜品也完全不输其他菜，既精致又好吃，有被惊艳到！
体验感满满
坐在靠窗的位置，一抬头就可以透过窗户看到外面的东方明珠和外滩夜景，真的会被美哭的程度。
到了晚上还会有小提琴演奏，外滩的夜景再配上优雅的小提琴演奏，用餐体验还有对这家店的好感度直接不断上升。
上海李百蟹·蟹黄面·临江餐厅
谁敢信，在外滩能吃到人均不到一百的江景蟹黄面，真的太赞了！这家店藏在外滩22号3楼，靠窗位置正对着东方明珠和三件套，白天看江水荡漾，晚上看灯火璀璨，嗦面的快乐直接翻倍。
上海招牌蟹黄面
必点招牌蟹黄面，真的料足到离谱，全是手工现拆的螃蟹，而且第一口巨上头，像我个人对海鲜等腥味特别敏感，但是尝到这个面的第一口我就被折服了，非常的入味，而且餐厅怕客人吃腻，还会准备解腻小套餐，考虑十分周全。
但是要注意的就是，因为面容易坨，而且时间久了冷腥味会变重，所以端上来之后一定要趁热吃，但是胃不好的要慎点，因为螃蟹性寒，容易伤胃。
它家的江南甜点也是一大亮点，像茉莉抹茶生酪、小青团冰豆花还有芋泥麻薯，不仅好看还特别解腻，和蟹黄面应该算得上是最佳搭档。
上海李百蟹加分点
地理位置十分优越，喝饱吃足闲逛一下就可以到黄浦江，而且店内风景也很好，坐在窗边就能看到东方明珠。
店里服务也是加分项，服务员服务特别细心，还会主动帮忙拌面，到了饭点，还会有古风舞蹈表演可以欣赏。
上海1886德国汽车餐厅
想象一下，在外滩上边看江景边吃火焰猪肘，头顶上还有一辆标致性超跑倒挂在头上，不要太酷了！人均不超过两百，工业风的装修，满墙的汽车零件以及店内餐具都是工具造型，喜欢研究汽车的朋友，来这是最佳选择。
位置指南
九江路与江西中路十字路口（九江路128号1层XK101室）
必点招牌
一定不能错过他们家的招牌：火焰猪肘。上桌的时候服务员会现场点火，表皮烤的金黄酥脆，里面的肉又鲜嫩多汁，淋上秘制酱料，再配上酸菜土豆泥，解腻又饱腹，想想口水都要流出来了。
香肠拼盘也是聚餐必不可少的菜，六种纯肉香肠，每一口都肉香浓郁，搭配上三种蘸料还有德国黑啤酒，直接拿捏吃肉快乐。
烤猪肋排也十分推荐，酱汁浓郁，肉质鲜嫩，搭配上酸菜，既美味又解腻。
超绝吸引项
餐厅里的跑车装饰配上灯光非常适合拍照，过去了一定要拍照打卡一下。
用餐过程中，可以参与一些小活动，给餐厅做做宣传就可以解锁一些小惊喜。
到了晚上，驻场一开嗓，整个餐厅立刻变成外滩的小livehouse，十分热闹有趣。
上海沪公馆·上海菜
外滩逛累了，来沪公馆吃口裹满浓郁酱汁的红烧肉，刚上桌的响油鳝丝滋滋作响，看向窗外的东方明珠，你就会感受到老上海的快乐，简单而又惬意。
上海沪公馆·位置指南
外滩街道外滩22号2楼
上海沪公馆·必尝菜品
招牌桂花红烧肉肥而不腻，浓油赤酱包裹着，软糯入味，散发出的桂花香气简直勾人，一碗红烧肉，得配三碗大米饭吃才过瘾。
响油鳝丝端上来热油一浇，味道一瞬间迸发出来，香味扑鼻，鳝丝滑嫩搭配上浓郁的蒜香，这就是上海人记忆里的老味道。
还有蟹黄面、松鼠桂鱼、上海白斩鸡和雪菜蒸小黄鱼等，每一道都让人记忆深刻，道道都是上海精髓。
用餐小贴士
建议提前预约，靠窗江景位置风景更好哦。
如果用餐有什么忌口可以提前告知，方便调整菜品。
到晚上饭点会有小提琴演奏哦，可以期待一下。
上海和平饭店
作为外滩百年地标，和平饭店不仅是一家酒店，更是老上海风华的代名词。这里不仅有《繁花》同款的复古氛围，更藏着本帮菜与粤菜的精致美味，今天就告诉你，这家传奇饭店的美食，到底值不值得专程来吃。
基础定位和环境
在南京东路20号，外滩核心地标。
中餐：8楼龙凤厅，以沪菜和粤菜为主，适合看江景。
西餐：9楼华懋阁，西餐配上夜景，氛围感拉满。
龙凤厅美食实测
爱吃粤菜和沪菜的，还有爱吃甜口的来这准没错。
首先是蟹粉豆腐煲，特别鲜美，嫩豆腐上充斥着豆香与蟹香，一口下去特别满足。
其次是鲍鱼红烧肉，它真的做到了入口即化，肉质软糯加上鲍鱼提鲜，比普通饭店红烧肉口感更丰富，但是会比较偏甜口一点，不爱吃甜口的朋友可能要慎重选择。
还有比较惊喜的是这里的白啤酒，作为不爱喝啤酒的人来说，这款啤酒简直不同寻常，特别清爽解腻，没啥苦味。
如果不知道素菜选哪道，就可以去尝尝高山豆苗，豆苗十分鲜嫩清爽，吃红烧肉腻了，用它解腻最合适。
华懋阁美食测评
一定要尝尝这里的惠灵顿牛排，酥皮脆，菲力嫩，中间的鹅肝提香，是一道招牌硬菜。
鹅肝卷也十分推荐，整体偏咸甜口，还会搭配些许砂糖橘来解腻，丝滑的鹅肝搭配上清新的果味，味道十分奇妙。
如果想在下午度过一段休闲时光，可以试试他们的下午茶套餐，坐在餐厅品尝着美食的同时，静静欣赏上海。
上海大壶春生煎
这里的生煎包可是上海人从小吃到大的地道美食，如果想要当一回上海人，来这里准没错。价格实惠的同时，还能尝到地道生煎。
大壶春生煎位置指南
在黄浦区四川中路136号，距离地铁南京东路站750米左右。
大壶春生煎美食体验
大壶春的生煎包不同于其他生煎包那样皮厚，它是发面做皮，皮非常有韧劲，而且底部很脆，肉馅汤汁扎实却又不油腻。
生煎底部煎的金黄焦脆，咬一口满嘴都是面皮和肉混合的香气，搭配一碗鸭血粉丝汤，妥妥的老上海早餐，人均20元就能吃到地道生煎，性价比拉满，不管是本地人还是游客都非常爱来。
上海沈大成
要说上海人从小吃到大的老字号，沈大成必须拥有姓名！没有浮夸的装修，也没有什么网红套路，就凭着一块糕团，均价不超过十元，火到了现在。
沈大成位置指南
南京东路街道的南京路步行街636号
沈大成必吃清单
爱吃豆沙的一定要试试双酿团和条头糕。双酿团表面有一层椰蓉，香喷喷的，尝到双酿团的第一口，就被黑芝麻和豆沙双重暴击，满满一肚子好货，咬开糯米团，首先尝到的是黑芝麻的香气，随之而来就是红豆沙绵密的味道，而且完全不齁甜；条头糕一掰开就全是豆沙，表层还有一点桂花增添香味，建议趁热吃哦，凉了皮会慢慢变硬。
还有薄荷方糕，喜欢清爽的朋友可以看看这个，外皮薄荷味十分浓厚，内陷是流心豆沙的，这个搭配在别的糕点铺可是不太能见到的哦。
咸口爱好者可以去冲蛋黄肉松青团和马兰头鲜肉青团，咸香的肉松搭配上绵密的咸蛋黄，这就是蛋黄肉松青团的标配了吧，还有马兰头鲜肉青团，内里就跟荠菜肉的饺子馅一样，肉香四溢。
圆圆滚滚，软软糯糯的，一口咬下去，黄豆粉就像洪水一样冲进口腔，这就是金团。它的糯米外皮基本上是没有甜味的，同时它的豆粉甜度也很低，特别适合不喜欢吃甜，但是有很爱豆香的朋友，这一定是不二选择。
《繁花》同款上海鲜得来
没吃过鲜得来，就不算懂上海小吃！这家百年老字号凭着一块排骨，两根年糕就火遍了上海滩，更是《繁花》里汪小姐最爱的味道，站在鲜得来的门口，有许多老太太老爷爷在门口排队，可见这家店味道是很正宗的。
鲜得来用餐位置
黄浦区宁海东路290-292号
排骨年糕美食指南
一部戏就带火了这里的排骨年糕，把排骨炸的外酥里嫩的同时，又搭配上糯叽叽的年糕，喜欢咸甜口的朋友一定会爱上这道菜的。
如果要说炸物和哪个最搭，那一定就是香桂红豆沙年糕了红豆在这碗糖水中存在感十足，桂花味十分香，整碗糖水清甜可口，特别解腻！
还可以试试鲜得来的里脊肉串，一串肉多多，肉质炸的十分鲜嫩，搭配上辣椒面，简直一绝。
上海外滩逛吃实用小贴士
像外滩家宴、李百蟹还有沪公馆这类有江景位置的建议提前预约哦，尤其是周末和晚上，热门座位非常难抢。
沈大成、大壶春这种老字号人会比较多，建议错峰出行，避免排队排太久。
逛外滩可以从南京东路地铁站3号口出发，欣赏风景的同时还可以顺便打卡美食。
部分餐厅停车会有福利，自驾游的朋友可以提前咨询一下店家哦！
上海外滩美食人群指南
哪些适合一人吃？
大壶春、沈大成和鲜得来适合独自旅行、出差或者想一个人吃饭的朋友去。这些店食物相对平价简单，就算与别人拼桌也不会尴尬。
这些老字号店也十分适合一个人去品尝打卡，吃的简单但是不将就。
来上海外滩带爸妈吃什么？
如果是家庭出游、孝顺儿女或者长辈口味刁钻的朋友，可以选择和平饭店龙凤厅、沪公馆还有外滩家宴，环境优雅大气，店外风景美丽迷人，而且大多都是老牌餐厅，服务相对细心周到，长辈也会更加放心。
如果有带老人出行的，建议选择在1楼的餐厅，老人出行会比较方便。
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