安昌古镇这座依水而建的老镇,一年四季都有不一样的景致和乐趣。春天有温柔的水乡风光,夏天有临水纳凉的惬意,秋天满街都是酱香和丰收的气息,冬天更是有着别处难寻的浓浓年味。
安昌古镇春季核心游玩看点
每年开春之后,气温慢慢回暖。这个时节没有盛夏的燥热,也没有寒冬的冷风,是很多人偏爱来水乡漫步的时间段。河道两岸的垂柳长出新叶,青石板路被打湿后,走在上面格外有感觉。春天的安昌游客不算扎堆,不会出现人挤人的情况,出行体验会舒服很多。
春天来安昌应该去哪里?
春天来安昌,主街两侧的沿河廊棚是一定要走一走的。长长的廊棚挨着河道,既能遮挡春日的细雨,也能挡住不算强烈的阳光。廊棚下方有不少本地老人坐着闲聊,偶尔能看到有人打理自家门口的花草,画面十分安逸。主街背后的一条条小巷,春天的景色也格外出彩。
这个季节古镇没有大型的民俗展演,但是各类非遗老作坊都正常营业。扯白糖、手工糕点、竹编这些手艺制作过程,每天都能正常观看,感兴趣也可以亲手体验一番。春天湿度偏大,酱园里依旧在正常晒制酱料,只是晾晒节奏会根据天气做出调整。
春季当地的特色小吃也有专属风味,新鲜的春笋陆续上市,不少本地小馆会做出春笋烧肉这类家常菜品,口味清淡鲜香。街边的酒酿馒头、印糕依旧是现做现卖,软糯的口感搭配春日的微风,吃起来格外爽口。河边还有不少茶馆,点上一杯本地新茶,坐在窗边看着河面波光粼粼,消磨一整个下午也不会觉得无聊。
出行方面也要简单留意,江南春季多雨,出门记得随身带一把雨伞,不用带厚重的雨具,轻便的折叠伞就可以。古镇全程都是青石板路,部分路段遇到雨水会有些打滑,老人和小孩行走的时候放慢脚步即可。春季整体消费和日常持平,物价没有上涨,住宿和餐饮的选择也很多,不用提前很久预定,短途游玩当天往返也完全可行。
安昌古镇夏季避暑游玩攻略
进入六月之后,江南正式迎来夏天,气温慢慢升高,不少人觉得古镇夏天会闷热,其实安昌因为河道纵横,临水区域会比城区凉快不少,是周边短途避暑的好去处。
游玩最佳时间
每年六月到八月是安昌的夏季,正午时分阳光强烈,气温偏高,这个时间段不建议长时间在户外行走。游玩时间最好安排在早上八点到十一点,还有下午四点之后到傍晚,这两个时间段阳光柔和,气温下降,逛古镇会舒服很多。夏日的安昌河道水量充足,河水清澈,两岸绿树长得繁茂,大片树荫笼罩着河岸和街巷,走在树荫底下,阵阵凉风顺着河道吹过来,闷热感会消散大半。
安昌古镇夏日游玩推荐
临水区域是夏季游玩的核心区域,想要避暑休闲,首选就是河边的廊棚和临水茶座。长长的廊棚遮挡住烈日,坐在廊下的石凳上,看着乌篷船在河面缓缓划过,耳边只有水声和风声,整个人都会沉静下来。古镇里多家临河茶馆,夏天会推出凉饮和冰镇茶饮,还有清甜的桂花糖水、酸梅汤,逛累了进去歇脚,喝上一杯凉饮,瞬间就能驱散燥热。
坐乌篷船体验
坐乌篷船是夏季独有的惬意体验,相比于其他季节,夏天坐船能近距离感受河面的凉风。官方码头的船只全程沿着主河道行驶,穿过一座座古桥,船行水上,远离岸边的暑气。建议傍晚时分乘船,夕阳落在水面上,光影格外好看,同时气温也降到舒适的范围,拍照和休闲两不误。
夏天古镇趣味看点
夏天古镇的街巷里也有不少趣味看点,白天阳光浓烈,主街背后的深巷反而格外阴凉。纵横交错的老巷子墙体厚实,遮挡住阳光,巷子里温度偏低,慢慢穿梭闲逛,既能躲避烈日,也能发现很多游客很少去到的小众角落。巷子里还有不少本地人家,门口摆放着盆栽和花草,生活气息满满。
安昌古镇特色美食
夏日专属美食也值得逐一品尝,天热的时候胃口变差,古镇里的清淡小吃就很合适。手工凉粉、清凉糕点随处可见,口感爽滑解腻。黄酒棒冰、黄酒奶茶是当地特色,奶香混合着淡淡的酒香,口感独特,很多年轻人都喜欢。街边的熟食小店会售卖凉拌小菜,搭配粥品一起吃,清爽又饱腹。夏季的酱货依旧正常售卖,不过高温天气下,真空包装的酱鸭、腊肠更方便携带和保存。
游玩提示
夏季游玩有几个小细节需要注意,正午尽量减少户外走动,做好防晒措施。古镇里蚊虫会比其他季节多一些,尤其是傍晚的河边,随身可以带上一小瓶驱蚊用品。夏季是周边游客出行的小高峰,周末人流量会明显增多,如果喜欢安静,优先选择工作日出行。住宿方面,临河的民宿晚上会比较凉快,预算充足可以选择这类住处。
安昌古镇秋季游玩特色
九月到十一月,秋意慢慢笼罩整座安昌古镇。秋季的安昌气候干爽,温度适中,不会燥热也不会寒冷,全天大部分时间都适合外出游玩。九月上旬还带着些许夏末的余热,十月、十一月气温越发宜人,是全年出行舒适度很高的时间段。这个季节天气晴朗的日子居多,能见度高。秋季人流量整体平稳,节假日游客会有所增加,日常工作日依旧保持着安静的氛围。
秋天是安昌酱香最浓郁的季节,从十月开始,仁昌酱园进入大规模晒酱的黄金时期。经历过夏日发酵的酱胚,在秋日充足的阳光里继续晾晒,上千口酱缸整齐排布在院落里,竹编缸盖错落摆放,阳光洒在酱缸表面,色泽厚重诱人。整个古镇都能闻到四处飘散的酱香,这是安昌秋天独有的味道。
进入深秋之后,本地人家开始陆续制作腊味,也就是大家熟知的腊肠、酱鸭、酱鱼。沿街的廊棚下,慢慢挂满一排排风干的腊味,油光锃亮的食材搭配老旧的木质廊架,构成了安昌深秋标志性的画面。这不是刻意布置的景观,而是本地人准备过冬食材的日常,真实又接地气。
秋季的美食选择十分丰富,除了常年售卖的小吃,还有不少秋季时令菜品。本地稻田收获之后,新鲜的糯米用来制作年糕、麻糍,口感比其他时节更加软糯。街边的小馆会推出农家土菜,时令蔬菜搭配本地酱货烹制,口味醇厚地道。很多游客秋天来游玩,都会采购真空包装的腊肠、酱鸭带回家,作为家常食材或者赠送亲友的礼物。
安昌古镇冬日体验
十二月到次年二月,寒冬降临安昌,而这段时间,也是古镇一年之中最热闹、年味最足的季节。提到冬日的安昌,大家最先想到的就是腊月风情节,各式各样的民俗表演、传统活动接连上演,整座古镇热闹非凡。
冬季的安昌气温偏低,江南的湿冷会让人觉得凉意明显,出门一定要做好保暖。白天的游玩时间建议安排在上午九点到下午五点,这个时间段气温相对高一些,户外游玩不会太过寒冷。每年农历腊月开始,古镇就正式进入年味模式,一直持续到正月十五元宵节,长达一个半月的腊月风情节,是冬季游玩的核心亮点,也是江南地区极具特色的年俗活动。
腊月风情节期间,整座古镇处处都是喜庆的氛围。入口处的腊味长廊在冬天达到鼎盛状态,家家户户、沿街商户都挂满腊味,密密麻麻的腊肠、酱鸭沿着廊棚延伸,成为古镇最亮眼的风景。 民俗表演是风情节的重头戏,表演点位分布在古镇多个区域。仁昌酱园门前的空地上,每天都会上演舞龙舞狮、高跷巡游、师爷说书这类传统节目,热闹的锣鼓声传遍街巷。
西街古戏台,从下午到晚上持续表演越剧、莲花落、水乡社戏,本地老人围坐在戏台前听得入神,游客也可以随意落座观看,沉浸式感受江南传统戏曲的魅力。腊八节当天,古镇还会举办免费施粥活动,一碗热气腾腾的腊八粥,喝下去浑身都暖和。
古镇河道上的表演更是精彩,节假日和周末的下午,会有年船巡游和传统水乡婚俗表演。披红挂彩的乌篷船沿着主河道缓缓行驶,水上婚礼完整还原旧时水乡婚嫁流程,新娘身着凤冠霞帔,迎亲队伍锣鼓相伴,红船依次穿过三座古桥,仪式感十足。运气好的话,还能收到现场派发的喜糖,热闹又喜庆。游客中心广场会举办风情节开幕式、写春联、剪纸等互动活动,全都免费参与,老少皆宜。
安昌古镇四季美食盘点
不管选择哪个季节来安昌,特色美食都是游玩过程里不可或缺的一部分。安昌的美食根基离不开酱味,各类酱货是当地最具代表性的食物。腊肠、酱鸭、酱鱼、酱鹌鹑,采用百年古法酱料腌制风干,肉质紧实,酱香浓郁。现蒸的腊肠切成小段,油润鲜香,街边摊位十五元左右就能买到一份现蒸品尝。如果想带回家,一斤真空包装的腊肠价格在二十五元上下,古镇老街深处的老店,口味和品质都更有保障。这类酱货全年都有售卖,秋冬季节品类最为齐全。
安昌古镇非遗小吃
酒酿馒头
酒酿馒头是古镇的网红非遗小吃,清风桥头的老店人气最高。原味酒酿馒头两元一个,玫瑰口味三元一个,用酒酿发酵制作而成,口感蓬松软糯,带着淡淡的酒香。可以直接吃,也可以搭配酱肉、腊肠一起食用,甜咸结合的口感很特别。晚上八点之后,这家店铺还有买二送一的活动,性价比很高。一年四季都能吃到新鲜出炉的酒酿馒头,刚蒸好的时候口感最佳。
传统零食
扯白糖是陪伴当地人几代人的传统零食,属于非遗手艺。古镇中段拱桥、清风第一廊、戏台周边都有老师傅现场制作,十元就能买到一大包。麦芽糖反复拉扯之后变得雪白,入口香甜有嚼劲,不会过分甜腻,老人和小孩都能吃。现场还可以付费体验亲手扯白糖,做好的糖果可以直接带走,当作游玩纪念。
安昌古镇小包团游玩优势
自由行逛古镇虽然自在,但很多游客第一次前来,摸不清游玩重点,找不到小众点位,也听不懂民俗和老手艺背后的故事。这时候选择当地小包团,会让游玩体验提升不少,安昌本地的小包团,最大的特点就是人数少,一般一个团队只有几个人,和几十人的大型旅行团完全不同。小包团节奏自由舒缓,不会催促游客赶路。
小包团的行程规划
小包团会结合四季特色做出调整。同时导游会根据游客喜好,灵活调整行程顺序,自由度很高。 体验非遗项目的时候,小包团也更有优势。导游会提前熟悉各个作坊的营业时间和体验流程,带领大家有序参与扯白糖、打年糕、酱品制作等项目,避免盲目排队。