周恩來故裡位於江蘇省淮安市

這裡不僅是偉人故裡

也是淮揚菜的重要發源地

這條美食攻略

讓你瞻仰周恩來總理紀念館與故居的

同時

也不錯過地道的淮揚美食

首先要去的

自然是最出名的百年老店

文樓

它就位於祥宇大道

河下古鎮裡面石板街花巷67號

店裡鮮味十足的蟹黃湯包

肉質軟嫩的淮安軟兜

鮮香四溢的平橋豆腐

都是必點菜品

第二家要推薦的店是位於淮安區

東門大街278號的老淮安淮安菜

這家店的手抓醬骨非常入味

入口即化的軟兜腸魚

還有口感細膩的平橋豆腐

也都是他們家的招牌菜

來了必吃

接著是古文樓

淮揚菜

它坐落在淮安區北門大街

819號

必點菜品甲魚羹

是淮安傳統名菜

甲魚肉軟爛脫骨

入口即化

這家店的清宮肉園

肉質緊實彈牙

是正宗的淮安味道

第四家是武莊主金牌炒雞

它就在淮安區

永淮東路一品國際稀首

招牌菜武莊主

特色炒雞鹹鮮微辣

連骨頭都入味

作為淮安水鄉代表菜的

雜魚鍋貼

軟糯中帶著焦香

是魚泥的家常美味

第五家要去的是河下老灶

它的位置在淮安區湖嘴大街一號

十分推薦地鍋雜魚

魚肉鮮嫩

鍋貼吸飽了鮮美的魚湯

軟糯焦香

地鍋系列的另一道美食

地鍋虎鴨

燉得脫骨

醬香濃鬱

第六家推薦的美食店

是方方私房菜

地址在長東街道

成德北路99-1號

醉謝是這家店的鎮店之寶

入口先是撲鼻的酒香

接著就是螃蟹的鮮甜

烏魚二吃也是必點的菜品

烏魚片吃起來鹹鮮適口

焦香濃鬱

還帶一點回甜

魚湯則清甜鮮美

接下來是萬壽園飯莊

它就在北門大街

明仁亭農行東側

這家店的長魚腰花一絕

吃起來鮮辣入味

而酸甜口的松鼠桂魚

就是另一種地道的風味

最後是老淮城長魚麵

位於淮安市淮安區

南門大街60-9號

軟兜長魚麵

是老淮城的鎮店之寶

不吃麵條

也可以單獨點一份

軟兜長魚試試

老淮城的軟兜腸魚

更是被評為

淮安的必嘗美食之一

來周恩來故裡旅遊景區

想嚐嚐偉人吃過的味道

可以從這幾家店進行選擇

能體會地道的淮安風味