無錫榮氏梅園美食推薦，太湖邊的榮巷老街藏著最傳統的無錫味道！

榮氏梅園

以梅為景

以園為境

以食為運

江江南園林意境

與本土傳統

分為榮為一體

從榮氏梅園開始

一路穿過老街區

小巷子

湖光山色

吃的不是打卡

是那種剛好遇見的

本地滋味

剛走到南門

別急著進園

先過個馬路

梅園二號飯店門口的小亭子裡

藏著不少老無錫的記憶

油酥餅剛出爐的時候最香

芝麻利爾

密密麻麻

鋪滿表皮

咬一口酥皮

撲酥酥往下掉

椒鹽味鹹香適口

菜豬油餡

則是本地人才懂的傳統味道

油潤卻不膩口

適合邊走邊吃

開啟一天的遊園心情

從南門入園

沿著主步道慢慢走

湘海軒附近有個小吃鋪

位置不起眼

卻常有人駐足

這是園內專營傳統點心的固定點味

梅花糕是以糯米粉為原料

入梅花形模具

烘製而成的

而剛出鍋的梅花糕

熱騰騰的外皮

微微焦脆

咬開是綿軟的豆沙餡

綿密細膩

頂部點綴核桃仁

瓜子仁

紅綠絲與糖桂花

穀物香

果仁香

豆沙香

焦脂融合

溫熱入口

軟糯清甜

剛好襯著眼前的眉景

與滿園的眉香相映成趣

是梅園最具場景感的傳統小點

再往裡走

開元寺藏在梅林深處

寺裡的素齋館

安靜樸素

一碗素面

兩個素包

或者幾片酥燒鵝

都是清清淡淡的味道

酥麵湯頭已均沽

鮮筍木耳

鮮菜麵筋等食

令鮮蔬慢火熬煮

不添葷腥

不重調味

湯色清亮

鮮醇溫潤

麵條為手工細麵

筋道爽滑

酒泡不爛

澆頭

以時令均沽

與時蔬為主

鮮嫩清爽

整碗素面

清鮮平和

溫潤養胃

湯頭鮮而不膩

麵條軟硬

適中吃完讓人心安

像是在山海中歇腳時

偶然討得一碗熱湯

素包個頭適中

外皮鬆軟內餡

以青菜菌菇等調變

鮮香適口

帶著淡淡的蔬菜清甜

素燒鵝

則是素齋中的特色

以素同腸為基底

內層包裹

菌菇口感軟嫩

菌香濃鬱

咀嚼間滿是素食的醇厚

東門出園

步入榮巷老街

從東門出來

不用看地圖

順著人群的節奏

就自然走進了榮巷老街

這裡的味道

更接地氣

也更隨意

榮巷小餛飩老店

門面不大

桌椅也有些粘頭了

餛飩皮薄的

透光肉餡

一點點湯頭

撒點蔥花紫菜

清清亮亮

是那種小時候放學

路上會停下來

吃一碗的味道

沿榮巷老街主街前行

抵達新鄉小龍店

位於榮巷老街核心路段

是專做無錫傳統小龍的老字號店鋪

招牌美食為無錫小龍包

小龍包皮

薄柔韌褶紋均勻

餡料為無錫特色甜鮮口味

汁水飽滿

鹹甜平衡

食用時鮮錫湯汁

再品肉餡

皮薄汁多餡香濃鬱

甜而不膩

鮮而不濁

是無錫本土點心

最具辨識度的經典味道

老街延伸不止一味

如果不滿足於小吃

新萬新的銀絲麵

可以試試

麵糰被反覆揉搓拉伸

最終化為細如髮絲的銀線

麵條細得像頭髮絲

卻意外地有嚼勁

這麵條不靠高湯提味

而靠自身筋道

與焦頭的呼應

店裡還能點選到

西邦菜脆扇焦頭是招牌

甜鹹焦汁搭面

正好脆扇焦頭

金黃酥脆

與柔滑麵條

形成口感的交響

喜歡甜品的桂花糖

玉兒也是時令驚喜

阿芳高團在梅園路上

店面不大

做的都是手工老法頭的點心

玉蘭餅外皮

糯中帶韌

肉餡鹹香多汁

冬至團則是季節限定

紅豆沙芝麻豬油渣

象徵著團圓和豐盛

要開始小時候過節的記憶

如果想帶點伴手禮

木桂英的糖芋頭

值得一試

紅湯熬的濃稠百合

和藕粉的加入

讓口感更豐富

甜得溫柔

不厚不膩

它不似現代甜品那般濃烈

而是以自然食材的本味

調和出一種養人的甜

在無錫堂芋頭

不是飯後甜點

而是冬日暖胃的涼方

是歲月沉澱的撫慰

走得差不多了

可以打個車往太湖方向去

幾分鐘就到太湖飯店

這家老牌園林飯店

藏在錦園路深處

環境安靜

適合坐下來

好好吃一頓正餐

無錫醬排骨

醬香濃鬱

酥爛入味

想由善湖上桌時

還滋滋作響

清蒸白魚

鮮嫩細膩

玉蘭餅在這裡

也做得精緻

它不再是街頭小吃

而是被重新詮釋的點心

以更精緻的形態

傳承更深遠的文化

如果累了

住上一晚也不錯

推創劍湖

沉起有鳥鳴

是這趟美食之旅

最溫柔的收尾

讓每一段路程

都有景可欣賞

每一口滋味

都有出可尋

成為一場

兼具視覺與味覺的

江南沉浸式體驗