來揚州不吃一頓地道早茶

真的等於白來一趟

想吃到正宗老底子風味

還得認準壽西湖周邊這幾家

本地人從小吃到大的口碑老店

第一家推薦去園茶社就在壽西湖北門

這家是黑珍珠二鑽

火到離譜

必須提前在公眾號搶號

現場排隊基本要等一到兩小時

招牌有五丁包

翡翠燒麥

千層油糕

還有蟹粉獅子頭

如果不想搶號

就去野春茶社

離壽西湖南門很近

這是百年三春之一

老揚州味更濃

不用搶號

必點

蟹黃湯包

燙乾絲

文絲豆腐羹

松子燒麥

還有富春茶社

和香園茶社

可以備選

富春離壽溪湖

步行十分鐘

飛儀早茶

奎龍豬茶是招牌

香園就在壽溪湖西門附近

心中是園林風

早茶正餐都有

蝦子餃麵

揚州炒飯都不錯

不想跑遠的話

選它最方便

逛完壽溪湖一上午

肚子肯定餓了

這時候就該找家正景淮揚菜館

嚐嚐開國第一宴的味道

最先推薦大潮淮

離壽西湖不遠

是本地人氣很高的新派淮揚菜

碧點木桶

魚湯牛腩

烤榴蓮

揚州炒飯

想嚐嚐非一手藝的

就去大茅淮揚菜

就在壽西湖周邊

是旺火現炒的市井老店

飛儀傳承店

招牌是蟹黃獅子頭

大煮乾絲

漿團魚包

肥腸臭大圓

煙火氣十足

本地人都愛來

還有蘇香蘭亭

揚州小館

在壽溪湖附近紅橋房

本地人常去

必點

加燒魚頭

脆皮椒麻雞

年糕排骨

環境和口味都線上

帶長輩來吃也合適

逛壽西湖走得腳痠

找個小吃店休息一下

1757美食街坊

就在景區裡

武庭橋旁邊

逛到哪兒吃到哪兒

很方便

一定要吃藕粉圓子油端子

想嚐嚐本地人食堂的味道

就去蔣家橋角麵店

離壽西湖不遠

採衣街上的老店

煙火氣拉滿

必吃

蝦子餛飩

筍肉鍋貼

蝦子餃麵

如果下午逛到大明寺祈福完

別錯過大明寺素齋館

必吃素鵝

素獅子頭

素面

來揚州不用這感情點

從清晨

熱氣騰騰的一頓早茶開始

慢慢逛遍壽西湖的春色

再走到大明寺裡

安靜吃上一餐清淡素齋

從早到晚都沉浸在這座城市的閒室裡

這才是最地道最舒服的開啟方式