莫幹山美食推薦，一口氣吃遍莫幹山：山野土菜+時令鮮筍，全是寶藏

來墨幹山玩

別的東西可以將就一下

但吃上面千萬不能含糊

山裡的味道

那是真地道

想吃正餐

周邊的農家菜

全是硬菜

土雞湯

紅燒魚

石令筍等等

菜量也特別實在

點多了

真吃不完

想簡單吃點

街邊的小麵館

弄堂裡的餛飩店

本地人天天去吃便宜

又管飽

想吃小吃

渝村的小吃攤

週末全開

可以邊走邊吃

光累了

找個院子坐下來

喝杯茶

吃塊蛋糕

文藝一點的下午茶也有

總之

從接地氣的山野味道

到遊客必打卡的招牌菜

這裡全都有

保準你吃得舒服又滿足

逛完墨幹山景點

中午去雨村集鎮

這裡美食最集中

不用瞎找

第一家去人氣最旺的

金魚媽媽山野識趣

開了二十多年的老店

本地人外地人都愛來

店裡的招牌是土雞湯

雞都是山上散養的走地雞

燉了好幾個小時

湯金黃的還濃鬱

飄著鮮筍片

雞肉嫩到脫骨

一點都不柴

擔心吃不完的

可以點半隻

再來份家

燒毛筍乾

墨幹山的筍乾

是出了名的鮮

用的都是本地筍乾

嫩而不柴

是很多人推薦

必點的一道菜

這家店很火

飯點經常排隊

可以提前打電話詢問

或者是錯峰去吃

不想吃網紅店

就去附近的鬱夏農家菜

小院改造得更接地氣

招牌是生炒竹林雞

現殺現炒

大火爆炒

帶點鍋氣

雞肉緊實入味

醬爆螺絲也可以安排

清明前後最肥

吸著吃特別香

再點個石酥炒雞蛋

雞蛋是土雞蛋黃燦燦的

蔬菜現摘現炒

剛好可以解膩

人均八十塊左右

分量超足

三四個菜

夠兩三個人吃撐

吃完午飯

在雨村文化市集閒逛

全是小吃

能邊走邊吃

先買個李大姐燒餅

五塊錢一個

現烤現賣

外皮酥到掉渣

裡面塞滿梅乾菜和肉末

鹹香入味

單吃或夾肉都很好吃

再去老車站青團鋪

買手工青團

艾草香特別濃

外皮軟糯不粘牙

有豆沙

鹹筍餡

春天吃最應激

喜歡吃麵條的

不要錯過宇村麵

是本地人私藏小麵館

招牌牛肉絲幹挑麵

麵條筋道

牛肉絲炒得香

拌著吃超入味

還有豬肝麵

豬肝滑嫩沒有腥味

分量大到吃不完

人均二十多塊

便宜又頂飽

逛累了

找家咖啡館歇腳

清止森林咖啡館在竹林裡

是玻璃房設計

被竹子包圍

點杯桂花拿鐵

香味濃鬱

搭配提拉米蘇

坐在窗邊看竹林

治癒又放鬆

或者去野友集咖啡

文藝小店風格

招牌楊梅美式

喝著很清爽

適合吃多了農家菜解膩的

傍晚下山

去莫甘山鎮上吃晚飯

換點不一樣的口味

想嚐鮮

就去董哥水煮魚

人均七十多塊

招牌水煮魚分量很大

魚肉嫩滑

而且還沒有刺

麻麻辣辣的配米飯

焯下飯

再點份毛筍乾燒肉

和中午味道不一樣

筍乾更有嚼勁

鹹香入味

愛吃辣的

去和酒記成都老媽提花

提花燉得軟糯

湯是鮮辣的

喝著很暖和

喜歡東北味

就去陳記老東北

鍋包肉

酸甜酥脆

餃子現包現煮

分量實在

想體驗田園風

就去義遠

有機農場餐廳

離雨村不遠

招牌是紅燒竹林雞

三陽土雞

醬香濃鬱

還有有機蔬菜

現摘現炒

健康又好吃

吃完晚飯

再買點小吃或伴手禮

街邊買份德青醬鴨

肉質緊實

醬香濃鬱

現切現吃

或打包帶回家

還有新式茶糕

糯米外皮裹鮮肉

蒸得軟糯

當夜宵或第二天早餐都合適

扳手禮

選墨幹黃芽茶

本地特產

還有筍乾

梅乾菜

蜜蜂包裝好

帶回家能吃好久

都是墨幹山的地道味道

去墨幹山吃農家菜

分量都超大

可別點太多

兩人點三個菜

三到四人

點四到五個菜

就剛好

避免浪費

春天來

墨幹山一定要嚐嚐鮮筍

各種筍菜都鮮嫩入味

秋天推薦板栗

燒雞和狐仙

使令風味最正宗

另外

雨村的小吃

週末更齊全

街邊攤多

選擇豐富

工作日部分小店

可能不開

最好安排在週末去逛吃

至於那些網紅店

飯點經常要排隊

建議錯峰11點30分

或17點去

就不用等太久了

整體下來

墨幹山美食

全是山野本味

沒有花裡胡哨的做法

靠食材新鮮取勝

從農家硬菜

到街邊小吃

從暖味湯麵

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