冬日乌镇美食图鉴:从早茶到晚酒,把“可携带”的江南暖意,泥炉暖锅、少年朝食装进慢生活!
内容简介
这个冬天,用一个周末暂时逃离都市。来乌镇,不止为一碗面、一壶酒,更为了早茶客的慢生活体验里,我将带你走一段乌镇美食路线早餐到永平粉团铺尝一尝白玉般的鲜肉糕,在锦记糕点铺吃一口香甜的乌米饭,尝一尝木心的少年朝食早餐的手撕蒸笋脆嫩,豆干末子拌马兰头清新,再配一碗莹白温润的香粳米粥,夜晚降临,找一家临水小店,点上传统的泥炉暖锅。炭火滋滋,砂锅里焖着酥烂的羊腿、带骨羊肉与越煮越入味的羊杂。就着一壶温热的乌酒,与友闲谈,看窗外夜色流淌。在幕起咖啡幕落夜酒,听一段景区乌镇说的故事,坐上晃晃悠悠的摇橹船赏景观江南。
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