嘉兴的魅力远不止古镇与红船，那些念念不忘的味道同样是独特风景。南湖船宴源于明清画舫，“食景交融”是最大特色，其中邹大鲜是公认的本帮菜天花板，小葱南湖菱甜糯清爽。隆聚南湖船宴可乘游船品美食，冰糖鳗鲡与长白鱼都值得一试。文虎酱鸭被誉为“浙江第一鸭”，酱香入骨；乌镇三珍斋的酱鸡琥珀油亮，肉嫩有嚼劲。斜西街烧麦皮薄如纸。长安宴球相传是乾隆赐名，入口即化；平湖糟蛋的蛋白如果冻、蛋黄橘红沙甜。五芳斋总店的蛋黄鲜肉粽一定要试试，香到爆炸。咬强羊肉面三十年老店最地道，店里的桐乡酥羊大面的羊肉酥烂无膻。嘉兴的味道，带着江南水乡特有的甜与鲜，每一口都是惊喜。

江苏人文底蕴深厚，四季皆有特色节庆民俗相伴，融合非遗展演、传统仪式与特色美食，尽显江南温婉风情。 从正月开春到岁末元宵，民俗活动贯穿全年四时。 正月无锡泰伯庙会热闹启幕；农历二月徐州云龙山庙会以祈福赶集、民俗展演装点春日；晚春清明，泰州溱潼会船节千帆竞渡，尽显水乡盛景。 盛夏端午，江苏龙舟以展演巡游祈福为主。 中秋时分，南京夫子庙秦淮灯饰简约静谧，氛围感十足。重阳时节，各地制作美味重阳糕，民俗讲究静心顺时。 素有“冬至大如年”说法的江苏，冬至祭祖家宴成传统，冬至团、藏书羊肉、苏州冬酿酒等美食飘香。 春节至元宵，南通灯会流光溢彩，完整保留了江苏四季节庆、民俗传承与特色美食相融的本土烟火气韵。