杭州宋城美食攻略,教你如何一条街,吃遍整个宋朝的地道美食!
Video highlights
- 武大郎烧饼现场制作,馅料有梅干菜、鲜肉榨菜等
- 孙二娘包子铺在宋城检票入口处,推荐东坡肉包
- 宋嫂鱼羹以鱼肉配豆腐、香菇、鸡蛋熬制
- 景区中午12点至1点半为用餐高峰,建议错峰
- 与NPC互动完成任务可赚银票,在指定商户当钱用
- 宋河东街的大宋钱庄可用人民币免费兑换交子
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九百年前
杭州人吃什么
答案就藏在这条街上
这里是杭州宋城的市井街
藏着一个宋城碧翅膀小吃
不需要看路牌
靠鼻子就能找到它
那就是五大郎烧饼摊位不大
但师傅们却很忙
烧饼统统现场制作
师傅们将揉好的面团擀平
包上馅料
再撒上芝麻
放入烤炉三到五分钟
香喷喷的烧饼就可出炉
五大郎烧饼
外酥内软
饼皮烤得金黄酥脆
咬起来
嘎吱作响
内馅丰富多样
有梅干菜
鲜肉榨菜
制作这道传统小吃
师傅将熬好的糖稀反复拉伸
糖丝越拉越细
最终细如龙须
再将花生碎
芝麻椰蓉等馅料包裹其中
切成小段
一份香甜酥脆的龙须糖就做好了
吃的时候
轻轻舀上一口糖
撕在口中散开
香甜的味道瞬间弥漫整个口腔
满满的都是儿时的快乐
龙须糖还没在嘴里化完
目光又被隔壁卖定胜糕的摊位勾走了
混
定胜糕送成街头的人气小吃
外形精致小巧
上面还印有定胜字样
寓意着胜利
在杭州宋城
孙二娘包子铺
重现江湖
包子铺就在宋城检票入口处
现包现蒸
推荐东坡肉包
肥而不腻
咬下去满口肉香
小吃只能解馋
宋宴才是灵魂
吃完了街边地道的宋代小吃
是时候复一复
这道以苏东坡命名的名菜
堪称杭帮菜的代表之作
东坡肉精选肥瘦相间的五花肉
用小火慢炖
直至肉质酥软
入口即化
吃起来甜而不腻
肉香与酱香完美融合
搭配上松软的米饭
每一口都超满
请不吝赞订
阅转发打
赏支持明镜与点点栏目
中文字幕志愿者李
人垂涎欲滴
是来宋城必打卡的美食之一
宋嫂鱼羹
相传源自南宋时期
以新鲜鱼肉为主料
搭配豆腐香菇鸡蛋等食材
精心熬制而成
鱼羹汤汁浓稠
色泽诱人喝上一口
鲜美滋味
瞬间在舌尖散开
鱼肉嫩滑
豆腐软糯
口感层次丰富
在宋城的仿古茶楼
酒寺中
点上一碗宋嫂鱼羹
边品尝美食
边欣赏窗外的古街景色
仿佛穿越回南宋临安的繁华市景
感受着千年前的人间烟火
宋城景区用餐高峰
集中在中午12点至1点半
至
7点半
为了有更好的用餐体验
建议稍早或稍晚用餐
避开人流高峰
在送成只能花钱
不
在送成也能赚钱
而且送成的银票
不是只能换礼品的游戏币
而是可以在指定商户
直接当钱花的
送潮货币
像是紧接的定胜糕
五大郎烧饼
龙须糖等小吃摊
糖化简纸
小工艺瓶等手工艺作坊
等特色商店
都可以使用银票支付
而且在杭州宋城
银票不是买的
是玩出来的
宋城全域布设了主题NPC
角色互动点位
还有NPC
走街巡游
只需要主动上前互动
完成趣味任务
就能赚到银票奖励
攒够一定数
就可以
在景区内
用银票消费
建议上午先和NPC
互动赚银票
下午逛吃食再挥霍
如果银票不够
大部分摊位都接受银票加现钞组合支
付
不用担心攒不够
花不完的银票可以带回家当纪念品
毕竟这是你在宋朝赚到的第一桶金
所以来宋城记得多和NPC互动
多赢银票
然后像个真正的宋朝人一样
把它们花在喜欢的美食上
如果没时间赚银票
也可以去宋河东街的大宋钱庄
用人民币
一笔一免费兑换胶子
送贷货币
在景区里使用胶子购物
更有穿越感
还有机会享受到打折优惠
宋城美食
等
你从街头吃到街尾
从龙须塘吃到东部
从白天吃到灯笼亮起
