扬州东关街美食全攻略:从街头吃到街尾,这些老店千万不要错过了
Video highlights
- 从东关街西入口开始一路逛吃
- 聚香斋主打黄桥烧饼和豆腐脑,烧饼三元一个
- 蒋家桥饺面店虾子饺面一碗七元,下午三点左右人少
- 赵氏叠汤圆有芝麻、豆沙、鲜肉、青菜四种口味
- 粗茶淡饭的桂花藕粉圆子十元一碗
- 冶春茶社想坐靠窗位置,建议早上七点前到
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来扬州东关街
要是没把这条街的小吃吃个遍
那可真算白来了
今天就带你们从头吃到尾
看看这条千年古街上
到底藏着多少
让人一口就沦陷的美味
从东关街西入口开始逛
青石板路
老宅院一路延伸
小吃一家挨着一家
几乎把扬州的经典味道
全都装下了
刚进街口
第一家必吃就是聚香斋
百年老店
本地人从小吃到大
位置特别好找
西入口进来没几步
门头不大
但人最多
老远就能闻到烧饼香
他家主打黄桥烧饼
和豆腐脑
绝配
烧饼现赶现烤
刚出炉的最香
外皮酥到掉渣
有甜有咸
三元一个
买两个边走边吃
超合适
豆腐脑是木桶现咬的
嫩得入口即化
浇上虾子酱油
撒点虾米
萝卜干咸香入味
喜欢吃甜的
可以选赤豆元宵
吃完烧饼豆腐脑
再往街里面
走个大概两百米
就到蒋家桥蒋面店了
它家门头很显眼
一看就是那种
老扬州的老牌馆子
走过去
一眼就能认出来
这家也是扬州
十大时的百年老店
很多本地人
从小吃到大
也算是扬州人的
深夜食堂了
来这儿
必点的
肯定是虾子饺面
一碗才七元
真的超划算
面条吃着筋道爽滑
汤底里的虾子特别咸
一口下去显得直点头
再配上一笼蒸饺
皮子薄薄的
里面肉馅又足又嫩
咬开还会爆汁
一口面一口饺子
简直绝配
想好好吃一顿的话
建议下午三点左右过来
这个时间段人最少
基本不用排队
找个位置坐下
安安静静吃
从蒋家桥往前走一百多米
就到了赵氏碟汤园
是百年老店
专做汤园
招牌是丝细汤园
这家店的位置在街中段
很好找
旁边都是老铺子
他家汤园是碟出来的
个头超大
四种口味
芝麻
豆沙
鲜肉
青菜甜咸都有
一口咬开爆浆
鲜肉馅像小笼包一样多汁
还有酒酿元宵
逛冷了来一碗
暖胃又解馋
喜欢吃汤圆类的朋友
千万不要错过这家
往左走一百米
就能看到粗茶淡饭
这家店是东关街的老网红
常年都需要排队
但值得等
门店是古宅改建的
二楼小窗还能看街景
环境超有感觉
碧点桂花藕粉园子
十元一碗
藕粉外皮诺到拉丝
内馅是桂花芝麻流心
搭配冰糖藕粥
满满一口都是江南味
还有红烧狮子头
大煮干丝
都是地道扬州味
人均二十到三十元
就能吃饱吃好
不想吃甜的
可以点份扬州炒饭
粒粒分明
配料足
从粗茶淡饭
往前走一百米左右
就到了南枝园蟹黄汤包
三十五年老字号
本地人反复光顾
门头不大
但蟹黄香味特别浓
老远就能闻到
招牌蟹黄汤包
皮薄如纸
汤汁超多
吃的时候
先舀个小口稀汤
先倒剁角
蟹黄满满
搭配扬州炒饭
绝了
一笼八个
人均三十多元
虽然小贵
但吃的就是这口鲜
来扬州不吃蟹黄汤包
等于白来
出了店
再往左走几十米
就能看见野春茶社
它可是扬州有名的三春之一
妥妥的老字号
还能打卡乾隆同款早茶
店铺就在东关街中段
靠着水溅的
园林市环境特别雅致
想坐靠窗的好位置
早上七点前过来
基本都能抢到
来这儿必点蟹黄汤包
烫干丝
翡翠烧麦
干丝切得比纸还薄
拌上蜜汁酱汁
香到让人想舔盘
翡翠烧麦
裹着鲜嫩荠菜
碧绿透亮像宝石
再配上一杯葵绒猪茶
才算真正体验到
扬州早上皮包水的慢日子
从夜春往前走五十米
街中断的小六字老鹅
小滩形式
没有固定门头
但本地人都知道
扬州老鹅是必吃
这家做了几十年
味道最正
盐水鹅
鹅针
鹅肝
都有
鹅肉细嫩
咸香入味
老板会浇上一勺灵魂卤汁
买半只或者切一盘
边走边吃
如果有需要
还能打包当伴手礼
价格小贵
但味道绝对值得
扬州老鹅的精髓就在这
从西吃到东
八家老店
全是东关街最地道的美食
照着吃绝对不踩雷
东关街的美食
没有花里胡哨的装修
全是老扬州的味道
烧饼汤圆汤包老鹅
每一口都是烟火气
大家可以按这个顺序吃
也可以挑自己喜欢的先吃
慢慢逛
慢慢吃
感受扬州美食的魅力
东关街美食逛吃就到这里
祝大家吃得开心
吃得满足
把扬州的美味都装进口袋
